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西南财经大学“咖啡豆向前冲”实践队深入朱苦拉村探索当地咖啡产业振兴之路

来源:西南财经大学金融学院 作者:郑睿姮

为助力乡村振兴,深入认识当前的乡村状况,7月1日,来自西南财经大学金融学院、金融研究院的暑期三下乡实践队——“咖啡豆向前冲”实践队怀揣一腔热忱,前往大理白族自治州宾川县平川镇朱苦拉村,开展当地咖啡产业的调研活动。

7月1日上午,“咖啡向前冲”实践队奔赴朱苦拉村。朱苦拉村距离平川镇40多公里,山路狭窄崎岖,路面上碎石较多,且没有路灯。据朱苦拉村副书记介绍,交通不便是影响朱苦拉咖啡走出大山、走向世界的主要原因。

图为朱苦拉村全貌 中国青年网通讯员 赵佳 摄

在朱苦拉村民委员会办公点,朱苦拉村副书记与队员交谈,为队员们细致介绍了朱苦拉咖啡的种植环境、经营模式,以及咖啡产业对乡村发展的影响。朱苦拉目前种植咖啡200多亩,咖啡树由村民自行种植管理, 采取纯手工的加工模式。据村干部介绍,咖啡产业大约只占村民收入的五分之一,除种植、加工咖啡以外,村民还种植花椒、柑橘等经济作物。朱苦拉咖啡属阿拉比卡小粒咖啡中的波邦和铁皮卡品种,村民依靠传承下来的咖啡植株和技术培育咖啡,每年咖啡产业可以给朱苦拉带来40万左右的收益。近年来,朱苦拉村因咖啡而获得政府的补贴、商人的投资和宣传,以及其他社会力量的帮扶,在近十年间得到了快速的发展。

随后,村书记带队员走进田间地头,参观了朱苦拉咖啡种植基地以及咖啡博物馆,进一步了解了朱苦拉咖啡种植的历史,以及咖啡加工的过程。在这里,村副书记向队员们生动地讲解了朱苦拉咖啡的生长环境和地理优势,介绍了朱苦拉咖啡加工中采摘、去皮、去壳、晾干、焙炒、磨粉、保存、烧煮的各个流程,介绍了村民的基本情况,让队员对咖啡种植和生产有了进一步的认识。

图为实践队与朱苦拉村支书合影 中国青年网通讯员 王翰文 摄

如今,政府为村民提供各种利民惠民政策,随着咖啡产业的发展,村民逐渐脱贫致富。未来,朱苦拉村还将通过电商等线上销售方式推广朱苦拉咖啡品牌,进一步打开朱苦拉咖啡市场。政府通过加强相关人才的培养,引进技术支持,在脱贫攻坚、乡村振兴的战略加持下,使朱苦拉咖啡乘着新时代的东风探索出一条繁荣发展之路。

“咖啡向前冲”实践队还将继续前行,聚焦我国乡村振兴战略的实施,探索朱苦拉村咖啡产业发展中的问题和困境,探寻咖啡产业促进乡村振兴的新路径。

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