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制适宜餐盘,践节俭之心

来源:福州大学 作者:福大经管19财政学

为积极响应习近平总书记提倡的“厉行节约,反对浪费”的行动号召,大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,营造浪费可耻、节约光荣的社会风尚,11月3日下午14时,经济与管理学院2019级财政学班团支部于陶艺工作室成功开展以“少食多餐优饮食,装盘合宜拒残羹”为主题的陶艺活动。本次活动由张媛同学组织,部分支部成员参与此次活动。

活动伊始,陶艺工作室的负责人向在场的同学们分发了陶艺专用泥并启动拉胚机。随后,负责人向同学们示范了素胚拉制的过程,耐心讲解拉胚过程中的相关注意事项,负责人还表示,陶器需要经过拉胚、修胚、烧制等多道工序才能形成,因此同学们需要耐心完成。接下来,同学们纷纷开始进行拉胚工序,然而将看似简单的一块泥巴在拉胚机上拉成想要的形状需要掌握好力度和速度,这对同学们来说是个巨大的考验,在这个过程中,负责人也从旁协助,和同学们共同完成了拉胚工序。最后,同学们将拉好的素胚取下阴干并把工作室打扫干净。

11月6日下午,同学们再次来到陶艺工作室进行最后的修胚、烧制工作。修胚是一段与泥、与刀对话的过程,唯有淡然平静,才能修得不偏不倚。经过同学们细心修整雕刻,一个个均匀平整的陶器逐渐显现。接下来同学们把陶器放进窑中烧制,最后获得属于自己独一无二的陶器。

通过亲手制作适宜自己的餐盘,同学们的实手动手能力增强,团队协作默契也进一步提升。同学们更能理解食堂工作人员制作餐食的不易,更加明白合理分配餐食,按量取餐,不随意浪费的重要性,在今后的生活中以实际行动践行“厉行节约,反对浪费”的号召。

福州大学经济与管理学院2019级财政学01班供稿

文/刘奕婷 图/张媛 核稿/夏丽君

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