文化如水,浸润无声,连接着一个民族的过去、现在和未来。
为深入挖掘让川村独有的畲族传统礼仪习俗和其所蕴含的独特精神力量,发现浙西南山区人民自力更生精神的文化血脉,来自浙江财经大学财政税务学院的八位同学在张帆教授和当地有关部门的带领下来到浙江省温州市文成县让川村,开展暑期社会实践活动。
让川村,一个有着特别浓郁的畲族文化的小村庄。全村约有1000人,其中约有20%的人口是畲族,是典型的畲族村寨。让川村四面环山,房屋依山而建,背靠千年古樟,毗邻红枫林。让川村人文历史悠久,有始建于乾隆年间的叶氏祠堂,有淳朴乡土人情的四合院、节孝牌坊等历史古迹,田园般的景色尽显小山村的淳朴与美好,自开展旅游业“微改造、精提升”行动以来,该村立足田园风情、畲乡风情定位,持续盘活乡村闲置资源,延续村落历史脉络,打响“恋上让川”乡村旅游品牌,形成“一村一品、一村一韵、一村一景”的乡村风貌新格局。
在与村书记的深入交谈中,了解到该村设立了一所名为“奉爱食堂”的爱心机构,该食堂专为村中的老人提供中餐和晚餐服务,是山海协作项目中的重要一环。团队参观了这家洋溢着爱心的食堂。食堂内部环境整洁明亮,营造出舒适宜人的就餐氛围。正值就餐时间,老人们围坐在一起,共享美食,场面温馨和谐。老人们对我团的到访表示热烈欢迎,并纷纷夸赞食堂的种种好处,深切感受到了让川村对村民的尊重与关怀。
畲家长桌宴无疑是最为隆重和最能体现畲族人民热情的待客之礼。文成畲族长桌宴这一传统宴饮,源起于畲族人民在接亲、嫁女等重大节日中的集体庆祝活动。长桌宴席上,一盘盘的佳肴沿着长桌依次排开,四人共围一圆筐,这不仅是一场味蕾的盛宴,更是对远道而来宾客的深厚祝福。长桌上的布置精美,带有畲族图案的传统桌布、手工编织的篮子。主人举杯邀宾,共享佳肴,营造出温馨而庄重的氛围,每一道菜肴都是用当地新鲜食材精心烹制,南瓜,玉米,青豆,酸菜鱼红烧肉等乡村绿色食材,讲究4冷8热的菜品搭配。置身于传统畲族氛围中,品尝地道美食,体验畲族礼仪,聆听畲族民歌。从历史渊源到社会文化意义,对畲族文化有了更深的理解,深刻感受到了畲族文化的温暖与底蕴。
在与地方负责人的深入交流与学习过程中,深刻洞察到一个重要问题:文化产品在推广过程中不宜盲目追求全省乃至全国范围的拓展。经过实地调研和试点推广,发现其他地区可能无法完全融入当地特有的文化底蕴和少数民族氛围,这是导致推广效果不理想的重要原因。
此次交流研讨,让团队受益良多,对文化产品的地域性特征及其推广策略有了更为深刻的认识和理解。这一经验教训将指导在未来的文化产品推广中,更加注重因地制宜,充分挖掘和尊重各地的文化特色,以实现文化产品的精准推广和可持续发展。
据了解,如今全村已建有“悦慢小院”“香樟小院”“红枫小院”“翠竹小院”“畲家小院”“竹篱樟影”等21家民宿,有幸采访到了悦慢民宿的一位负责人,从她口中得知悦慢民宿是一家以畲族文化体验为核心理念运营的乡村特色民宿,集度假休憩、疗养休闲、家庭出游、特色餐饮、畲族风情体验于一体,为游客提供精致独特的住宿以及畲族非遗文化体验,并且取得了良好的成效,并且陆陆续续还有很多企业想要入驻让川村。
聚焦长桌宴菜品的改善,融合传统与现代,尊重与创新。团队成员广泛收集当地村民和厨师的意见,基于村里有村民销售当地药材的优势,以及村子远离城市、适宜疗养的特点,再加之当地素有煲制药膳的传统美食,有意向将长桌宴与药膳相结合,将药膳搬上长桌宴,以此打造一个更加适合疗养且有民族特色的康养圣地。
在本次让川村的探访之旅中,社会实践团的成员们被其古朴的村落风貌和深厚的历史底蕴所折服,村中的每一砖每一瓦仿佛都在讲述着让川村的历史变迁和文化传承。除了深入挖掘古村的畲族传统风俗,领略文成县的自然美景与民俗风情,实践团还与当地村民进行了深入交流,深切感受到乡村少数民族文化对村民精神生活的滋养作用。此次活动中,实践团成员们不仅丰富了阅历,更坚定了传承和发扬传统文化的信念。将此次经历转化为动力,为传承中华优秀传统文化贡献自己的力量,为建设美丽乡村添砖加瓦。(郑一卓)
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