中国青年网十堰8月5日电（通讯员 张明轩）为深入了解郧西县美食文化，以实践能力展示活动成果，湖北汽车工业学院“江之韵”暑期社会实践团队于2022年7月3日前往郧西县七夕广场附近进行以“寻访郧西特色饮食文化”为主题的实践活动。实践团队携手当地居民一起了解制作当地特色美食，学习特色美食相关文化，从原材料到最后的成品，整个过程加深了队员对于特色饮食文化的了解程度，加强了实践团队成员的写作能力，推动了郧西特色饮食的影响范围，助力了郧西饮食文化经济的发展。
图为当地的居民为实践队队员讲解马头羊汤的相关文化及来历。马头羊汤为郧西县特色美食，选用郧西马头羊的羊肉制作而成，是当地特色美食的代表。中国青年网通讯员 王媛 摄
图为实践队队员拍摄马头羊汤的制作过程。中国青年网通讯员 王媛 摄
图为实践队队员拍摄郧西花馍的制作过程。郧西花馍是郧西特色美食之一，利用面团捏成各种吉祥的图案以示祝福，在漫长的发展过程中也与当地的七夕文化与礼仪文化有着极大的关联。中国青年网通讯员 王媛 摄
图为面点师傅教导实践队队员郧西花馍的做法，同时实践队队员向师傅这了解郧西花馍的相关文化。中国青年网通讯员 王媛 摄
图为团队成员了解郧西的花馍后，寻访与其息息相关的七夕文化时，由导游为其介绍其中的七夕文化，他们面对的雕塑正是代表着牵牛。中国青年网通讯员 李敏 摄
图为团队成员和导游在七夕文化广场合影。中国青年网通讯员 周荣钦 摄
http://www.dxsbao.com/shijian/516563.html
点此复制本页地址
2月19日，蓝色引航团队调研组成员依据初期选题展开了调研。团队成员丁和在山东青岛市与青岛鲁海丰海洋牧场运营负责人进行访谈，团队成员邵佳坤在山东青岛与区海洋发展局工作人员进行访谈……
蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
为了深入了解水产企业对于蓝色金融的实行情况，探究蓝色金融未来的发展态势，2024年2月，山东大学（威海）蓝色引航调研团两位成员前往山东省烟台、荣成等沿海城市的水产企业调研蓝色金融的……
蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
为深入了解碳汇渔业在全国各地的发展应用和前景，探究锦州市渔业养殖的现状，助力团队对碳汇养殖模式的研究，1月29日，蓝色引航调研团成员许帆赴辽宁省锦州市农业农村局对渔业渔民渔船管……
许帆 蓝色引航调研 山东大学（威海）查看全文 >>
为了进一步加深对河北省沧州市现有养殖模式的理解，巩固团队碳汇养殖模式研究的实践基础，1月20日，蓝色引航调研团成员董佳文赴沧州渤海新区黄骅市农业农村发展局对副局长李庆津进行采访……
蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
为探究舟山市渔业养殖现状和碳汇渔业的状况，1月19日下午，蓝色引航调研团成员王羽卓前往中国远洋海运集团旗下公司中海工业有限公司荻港船厂采访了总经理王永清先生。并且通过与王经理交……
王羽卓 蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
为深入了解各地市海洋渔业碳汇实施情况，宏观把握各地政策，了解碳汇市场的相关信息。1月18日，蓝色引航调研团成员对山东省东营市生态环境局东营港经济开发区分局局长康兆河进行了访谈调……
郭睿扬 蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
发展碳汇渔业是渔业绿色发展和拓展渔业碳汇的重要方式，对服务双碳目标具有巨大意义。1月14日下午，蓝色引航调研团成员吴官泰，对山东省海洋碳汇研究中心秦华伟主任和张明亮博士进行了线……
吴晟男 蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
为了解海南省对碳汇渔业的实施程度及政策支持，探究当地碳汇渔业市场发展情况，蓝色引航调研团成员于1月11日在海南省海洋与渔业科学院海水渔业研究所对梁计林展开访谈调研。“十一五”以……
郭睿扬 蓝色引航调研团 山东大学（威海）查看全文 >>
