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观特色农产品,寻迹国家发展

来源:华北水利水电大学水利学院 作者:石海

观特色农产品,寻迹国家发展

——水利学院“感受家乡变迁,寻迹国家发展”实践团

地区特产,永远是一个地区对外展示,对外发展的招牌。在国家对各地区特产的大力扶持下,发展特产已经成为各地的一大经济优势。而我们“感受家乡变迁,寻迹国家发展”实践团队成员特地对家乡特色农产品进行走访调查,这次观察的便是中宁县。

中宁县有三大特产,一为硒砂瓜:中宁县从20世纪四十年代开始种植中宁硒砂瓜,已有70多年的种植历史。中宁硒砂瓜个大皮厚,果实为椭圆形,果皮浓绿色条带。内在的品质指标:独特的种植方式和自然条件,生产的西瓜个大、瓤红、汁多、果肉鲜嫩、甘甜如蜜,糖分高达13.8%。2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对“中宁硒砂瓜”实施农产品地理标志登记保护。二为同心园枣:同心圆枣其树冠呈圆头形,枝具长刺,叶片深绿色,果实呈近圆形。中国宁夏有分布。同心圆枣适应能力强、种植地域广、具有很强的抗旱、抗寒、耐瘠薄、耐盐碱等特性;果实富含多种维生素和微量元素,保健功能突出,既可鲜食又可制干。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“同心圆枣”实施地理标志产品保护。三便是中宁枸杞了,也是中宁最大的地方特色。

中宁县被国务院命名为“中国枸杞之乡”。枸杞自然而然地也成为了当地一大特产。中宁枸杞本名宁安枸杞,因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。中宁枸杞果实椭圆形,长6-18毫米,直径6-8毫米。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。质柔润,果肉厚,有粘性,内含种子25-50粒。种子扁肾形,长至2.5毫米,宽至2毫米,土黄色。气微、味甜、微酸。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“中宁枸杞”实施农产品地理标志登记保护。在国家的大力扶持下,中宁枸杞依靠科技创新,深入研发拳头产品,大力发展精深加工,延伸产业链条,提升产业发展竞争力,扩一产、强二产、优三产,叫响“枸杞之乡”品牌,做大做强枸杞产业,建设黄河流域现代枸杞产业高质量发展示范区。实施“四统一两统筹四创新”,培优扶强龙头企业,持续推行“企业+合作社+农户”的订单生产模式和以国有企业为主导的控销政策。深度挖掘中宁枸杞道地性、稀缺性,以道地药材的标准打造中宁枸杞种植基地、加工基地和专属渠道。强化品牌保护,依法维护市场信誉,用品牌引领消费、带动市场、拓展渠道,推动枸杞产业向高端化、绿色化、智能化、融合化发展。

我相信在国家的大力帮助下,中宁一定会有更美好的明天。

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