当前位置: 主页 > 社会实践 >

“食遇”社会实践队:整装待发,再次向水产市场发起“冲锋”

来源:岭南师范学院 作者:“食遇”社会实践

尽管“食遇”社会实践队的小伙伴们两次前往水产市场进行线下调研,但收集的数据仍然不够。因此,经过大家的讨论,我们决定再次向水产市场进发,势必要收集到足够的数据为调研报告做支撑。

考虑到“食遇”的小伙伴乘坐车辆会晕,于是经过综合考虑,大家来到了学校附开的寸金市场开展线下实践活动。寸金市场位于岭南师范学院东大门附近,该地人口相对密集,市场规模偏小,但布局合理,各商贩排列紧凑。

来到市场,“食遇”的小伙伴们一回生二回熟。没有像以往那样犹豫不敢上前,而是熟络的与市场的老板攀谈起来。首先,当然是进行简单的自我介绍,当老板听到我们是来自岭师的社会实践队伍,都愿意跟我们多聊几句。这次我们主要问了两方面的问题,一方面是水产品的销售情况,另一方面就是预制菜的问题。

湛江靠近海边,水产品较为丰富,大家也喜爱吃海鲜,因此市场里水产品每天的销售情况还是可观的。但当聊到预制菜时,老板也是跟前两次调研的老板一样,非常疑惑,这是个什么新产品。在“食遇”小队简单的解释后,老板才恍然大悟,原来就是自热火锅呀。其实预制菜跟自热火锅还是有不同的地方的,自热火锅是用加热包就能完成的食物,而预制菜是需要在家里通过简单的烹饪完成的。而且对菜品的复原程度还是挺高的。现在常见的预制菜有水煮鱼、小龙虾、烤鱼这类。依托着湛江的水产优势,相信大家会见到更多种类的特色预制菜。随后,小伙伴们问了问老板对预制菜的看法,不出所料,大家还是抱着怀疑的态度,认为预制菜不新鲜,尤其是水产品为主的预制菜,如果不新鲜,就失去的水产品的意义。同时,经过企业加工,难免没有防腐剂的添加,因此老板还是不太信任预制菜产品。

这三次的调研,都反映出了大众对预制菜不了解,后续预制菜的推广仍需企业不断努力,制作出让老百姓放心的又有地区特色的预制菜产品。

http://www.dxsbao.com/shijian/460226.html 点此复制本页地址

相关内容

青春筑梦支教,幸福欢乐同行

为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,支持我国偏远地区的教育事业,践行青年一代的使命,塔里木大学经济与管理学院“青春筑梦,播种未来”乡村支教团…… 韦苗苗 王雨欣 塔里木大学经济与管理学院查看全文 >>

推荐内容

“红岩青梦”实践队赴困牛山:追寻红色记忆,助力乡村振兴

2025年2月17日,遵义医科大学珠海校区“红岩青梦”实践队怀着崇敬的心情,踏上了贵州省石阡县困牛山这片红色热土,开展“困牛…

闽南科技学院校团委读书社开展红色电影观影活动

为引领广大闽科学子筑牢爱国根基,赓续红色血脉,弘扬革命传统,激励同学们在新时代征程中奋勇前行,闽南科技学院校团委读书…

 延续十九载,湖南农大机电学院打造科技人文融合志愿服务,为特殊儿童送暖

3月30日上午,湖南农业大学机电工程学院青年志愿者服务队冒雨走进长沙市阳光特殊儿童服务中心,以舞蹈表演、机器人演示、手工…

礼仪赋能成长——共建校园文明新高度

为深化校园精神文明建设,增强大学生文明礼仪意识,进一步提升学生干部的综合素养与个人风貌。3月12日下午,闽南科技学院校“…

辨明前路,引航梦想 ——人文学院举办公考指导分享会

为帮助人文学子把握公考方向,了解相关政策,3月27日,人文学院于院办202教室举办公考指导分享会,邀请南京大学博士王海霞老师…

最新发布

“食遇”社会实践队:调研之路——再探霞山水产品批发市场
7月8日,“食遇”社会实践队再次来到了湛江霞山水产品批发市场进行调研,这次我们又找到一位帅哥摊主作为我们今天调研的对象。“千里之行,始于足下”通过今天这短暂而又充实的调研,是这次调研中的一段重要…
“三下乡第二天”
7月8日上午,三下乡活动正式开班。早上八点十五分,三个班的学生分别在各班班主任的带领下有序进场参加岭南师范学院“扬帆”社会实践队的开班仪式。开班仪式分成三个环节:升旗仪式、校长讲话、岭南师范学院…
薪火相传,承先辈之精神,创国之未来
西南石油大学巴人故里水墨达州团队于2022年6月20日前往四川省达州市渠县新市第一学校传播党的精神,弘扬家国情怀。6月20日,西南石油大学巴人故里水墨达州团队来到渠县新市第一学校向同学们进行宣讲。宣讲内容…
“食遇”社会实践队:调研,我们一直在路上
7月8日,“食遇”社会实践队的调研之旅已经进行到第七天,回首往日,振奋人心的出征仪式还历历在目。这七天,因为台风“暹芭”,队长果断决定由线下转为线上,队员们进行了两天的线上调研,做好前期资料准备…
蓝天红旗飘,我们正年少
2022年7月8日,是“扬帆筑梦”实践队到达新时代学校的第二天,也是正式开展活动的第一天。清晨,队员们早起做好早餐,所有队员在用完早餐过后各自开展了自己的工作。学生们有的来的很早,在队员的安排下有序进…
明大局识远志,聚力实践进行时
2022年7月6日下午4时,政承陶韵实践队第一次线上会议依托腾讯会议平台成功举行,两次会议由队长赵淑贤主持,全体队员积极与会。队长赵淑贤在会议伊始首先向大家说明本次确定主题所要研究的主要内容,对调研主…
“食遇”社会实践队:爱不释手的霞山市场
“三下乡”社会实践活动是大学生在暑期中切身体会民生、民情的一个活动。正如所言,“食遇”社会实践队选择在霞山水产市场开展。我们都知道,市场是我们人民每天都离不开的场所。在这人来人往的场所,自然而…
“食遇”社会实践队:霞山水产市场,我们又来啦!
我们“食遇”社会实践队经过前两天的学习之旅对湛江的国联水产的“小霸龙”这个预制菜品牌有所了解,也走访了这个预制菜的生产车间,所以我们认为预制菜还是具备一定的发展前景的,但是根据目前情况来说,预…
贵州学子三下乡:乘流青衿之志,照炬黔行之“鹿”
为全面贯彻落实中国共产党第十九次代表大会精神,迎接党的二十大顺利召开,7月7日下午,贵州师范大学求是学院“推普助力乡村振兴服务团”与贵阳幼儿师范高等专科学校暑期三下乡社会实践团队在贵阳市息烽县鹿…
“开学第一课!”
今天是扬帆筑梦社会实践队来到新时代学校的第二天,我们正式开始开班仪式。清晨六点多,校门还没有开,学生就已经在大门口等着了,可以看出学生们对此次活动的热情。今天是我人生中第一次当班主任,上课之前…