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实地考察黄精制作中心

来源:安徽师范大学生命科学学院 作者:戚素娟

电头:大学生网报池州7月4日电(通讯员 戚素娟)

导语:安徽师范大学生科院赴池州九华山T·药食同源中药材黄精创新发展研究本科生社会实践团队于2022年7月4日前往禅悦食品工贸有限公司参观黄精制作过程,和经理进行交流后,了解到黄精的九蒸九晒古法制作有利于保存多糖活性,了解了黄精的制作工艺和药用价值后,经理请我们品尝了黄精茶,并带着团队成员前往黄精食品加工的车间观察。最后我们围着桌子讨论今天的体会感悟,同时经理鼓励我们当代大学生应该努力学习,将中国传统药材的价值发扬光大。

图片1团队成员观察清洗后蒸晒过的黄精通讯员戚素娟供图

图片2总经理向团队成员介绍黄精的具体加工流程通讯员戚素娟供图

图片3 总经理带我们参观晾晒的黄精通讯员戚素娟供图

图片4 员工将晾晒黄精不好的地方剪掉通讯员戚素娟供图

图片5 食品加工包装车间通讯员戚素娟供图

图片6 员工在冲洗刚挖出来的黄精通讯员戚素娟供图

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