2022年6月12日，许昌学院化工与材料学院魔法城堡科学实验站暑期社会实践团队开始了第五天的社会实践活动，今天的课程名称是逃跑的胡椒粉，实验视频由魔法城堡实践队讲师组的叶雨萌讲师为大家进行实验展示和教学。
今天的课堂与以往不同，胖虎老师通过多方面的沟通交流，在家乡当地找到了一所学校，在教师里与同学们一起来完成了这个实验。
实验开始前，胖虎老师还是通过一些有趣的问题激发起同学们的兴趣，引出今天的逃跑的胡椒粉实验。胖虎老师为大家讲解了今天实验需要用到的材料：烧杯、棉签、洗洁精、胡椒粉、水等。在介绍完材料之后便开始了今天的实验，第一步，在盘子里加入水；第二步，在水面上撒一层胡椒粉；第三步，将蘸有洗洁精的棉签的一头接触到胡椒粉。当完成这些步骤后，我们可以清楚地看到胡椒粉神奇地散开了。接着，胖虎老师带大家一起来揭秘今天的实验原理，水的表面张力形成了一层水膜，胡椒粉表面是疏水性并且质量很轻，从而使原本聚集的胡椒粉接触到洗洁精后就散开了。胖虎老师通过积极的与同学们互动，使课堂氛围非常活跃，让同学们对实验有了更加浓厚的兴趣。
魔法城堡科学实验站的讲师组成员每天都在非常用心地为小朋友们挖掘生活中有趣的化学小实验。每一次的录制都是他们在背后付出了很大的努力成果。希望魔法城堡科学实验站越来越好，能够帮助越来越多的小朋友们。
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