8月1日,为探索和体验茶文化、深挖茶背后的故事与文化,厦门大学信息科学与技术学院“闽越茗歌”实践队来到了武夷山市青狮岩茶厂开始了暑期社会实践。

吴老师为我们介绍了武夷岩茶的品茶方法与茶艺。
“品武夷岩茶要三闻,三看,三品,才能最好地体会武夷岩茶的滋味。三闻,是闻干茶、闻热茶、闻杯底,三看是看色型、看汤色、看杯底,三品是品火攻、品滋味、品岩韵。品茶时要嚼五秒,含五秒,咽下后再去体会茶的回味……”吴老师边说边展示,不时停下来让我们观察和体会,大家都很认真地学习,品茶的过程充满着欢乐。

“喝功夫茶就应该有功夫茶的茶艺,你看首先我们应该用热水洗茶具,我们的茶叶一次加8克,水刚刚没过茶叶就可以,然后我们应该这样拿杯……”吴老师开始了茶艺的教授,队员认真地听着讲解,模仿着动作,充满兴趣的学习和实践着茶艺。

“没想到喝茶有这么多讲究,有这么多礼仪要注意。”古时有人生八大雅,茶就在其中,茶艺就是享受这件雅事必须要遵守的礼仪。中国历来是礼仪之邦,而品茶背后的礼仪就是我们传统礼仪的优秀代表。保护茶艺,就是保护我们传统礼仪,就是保护我们的传统文化。品茶虽然是个小事,但是背后深藏的文化确实博大精深。
http://www.dxsbao.com/shijian/126333.html
点此复制本页地址
“蓝色帆船”暑期三下乡磁器口民宿调查志愿服务队民宿调查之旅进行途中的意外惊喜——“爱情民宿,诗和远方”……
樊颖 大学生网报 重庆师范大学查看全文 >>
重庆师范大学地理与旅游学院2018年暑期“三下乡”社会实践团一-“蓝色帆船”深入民宿调查打造磁器口景区文化……
樊颖 大学生网报 重庆师范大学查看全文 >>
心得体会本次三下乡活动的目的地是磁器口,目的是调查磁器口民宿的发现状况集及其存在的问题。今天是三下乡活动的第一天。在小组长王秋雨的带领下,首先我们超越队学生民宿调查服务团小……
金凤 重庆师范大学地理与旅游学院查看全文 >>
今天是进行暑期三下乡实践活动的第三天,我们在昨天晚上进行商讨,确定今天进行民宿的更深入调查的充分准备后,于今天早上完成实施。今天9点过我们到达了磁器口镇,天气已经很热了,但是……
欧宇航 大学生网报 重庆师范大学查看全文 >>
一年一度的三下乡实践活动又一次盛大开幕,今年三下乡的活动主题是:“磁器口民宿现状调查”。我队名称为“蓝色帆船学生民宿调查志愿团”。共有学生12名,指导老师1名。在组长……
王秋雨 欧宇航 大学生网报 重庆师范大学查看全文 >>
2018年7月21日,重庆师范大学地理与旅游学院暑期三下乡实践活动在重庆市沙坪坝区磁器口古镇如火如荼的开展中。学院12名本科生、1名指导老师共同组成的民宿调查志愿团参与了本次活动。活动自……
王秋雨 欧宇航 大学生网报 重庆师范大学查看全文 >>