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华中农业大学赴株洲唐人神企业采样工作顺利完成

来源:华中农业大学动科动医学院 作者:王悦晗 杨瑞祺

7月15日至8月9日,华中农业大学动科动医学院赴唐人神集团暑期社会实践团走进湖南株洲唐人神集团,深入集团生产一线进行屠宰测定实践。本团队聚焦种业发展,在岗位科学家带领下参与此次屠宰测定实验,协助集团和岗位科学家开展生猪肉质育种工作。

截止至8月9日,实践团队已经顺利采集所有的生猪样本,实践团成员抓住每一次机会进行自我锻炼,成功实现从“刚开始的不习惯和生疏”到“后来的得心应手”的蜕变,队员们的成长显而易见。从一开始的四头屠宰到最困难的33头屠宰,团队成员已经从生手逐渐变成了老手,能在屠宰的过程中得心应手。在这个过程中,我们不仅学习了如何进行采样,同时对大一大二所学的知识进行了巩固,温故而知新,深入的反思有利于规避错误和提升个人能力,这也是促进个人成长的重要举措。

在老师的耐心指导与研究生学长学姐的帮助下,团队顺利完成全部共计100头猪的屠宰测定。在末期总结会上,队长总结道:“尽管在测定刚刚开始时,大家操作还不熟练,也花费了很多时间,但是随着多次测定后大家也逐渐熟练,提高了效率与准确性。希望大家能够将这种精神应用到日后的学习与生活当中。”

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