马铃薯全粉蛋糕制作预实验启动
6月27日,薯香门团队正式开展了暑期实践实验的预实验部分,此次实验的目的是进一步摸索实践条件,并检验实践中实验设计的科学性和可行性,以免由于设计不周造成财力、人力、物力等的浪费。
实验开始之前,团队部分成员先去市场购买了相应的实验材料和用具。根据已经设计好的实验方案,团队成员根据其中的配比称取了一定量的蛋液部分,并通过打蛋器对蛋液进行了打泡,将各原料及辅料按配比添加后混匀进行倒模和烘烤。这个部分的第一次烘焙成果十分失败。通过排除干扰因素,紧接着,团队进行了第二次实验。从实验结果来看,按照修改后的实验配比所做出的成果较之前有了很大的进步。
考虑到团队成员对实验成果的评价具有一定的主观性并缺少一定的专业性,我们邀请了若干食品评级比较专业的人士进行了一次小型的食品品尝会,他们对我们的实践成果进行了一一评价。综合这些评价后,我们了解到这次所做成品口感稍粗糙,外观也欠佳,但滋味较好。
预实验完毕后,我们即将开始正式的实践。通过这次预备实践,大家对这次实践有了更深层次的了解,积累了相关的实验经验。
图为首次实验处理 文建川摄
http://www.dxsbao.com/shijian/50572.html
点此复制本页地址
十天的工作终于结束了,对于我们后勤组,准确地说是十一天。从15号开始到25号结束,我们后勤组没有一天是真正地休息。就算最后一天我们没有做饭,但是后勤工作我们还是要完成的。很高兴我……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
来到前进中心学校进行三下乡实践让我想起了太多太多小时候的事情。那时候我们像这里一样,没有手机没有网络更没有WiFi。但是我们也一样过得很快乐,我们也会向你们一样想出各种新奇的游戏……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
十天的“三下乡”生活终于结束了,一开始的时候我糊里糊涂地加入了“蓓蕾”社会实践队,到后来和大家很和谐地相处,我也有了很大的收获。我是队伍里唯一一个体科院的学生,因为我们队伍……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
为期十天的三下乡支教活动今天就结束了,我从一开始的不适应到现在和学生们的离别,我发觉在那里支教的时间竟然过的如此飞快,我感觉我从这一次三下乡支教活动中从学生身上学会到很多,……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
为期10天的“三下乡”生活结束了,十天生活不算长,但是从中得到的收获却是受益终生的。我没有什么特别的才艺,面试过后能得到“蓓蕾”社会实践队的赏识并加入他们确实是我的幸运。加入队……
“蓓蕾”实践队 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
读万卷书,行万里路。三下乡社会实践活动是为我们大学生行万里路提供了契合的机会,因此,作为当代青年大学,生我们理应积极参加三下乡活动,而不是一直在抱怨自己的暑假时长变短。三下……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
时间一天天地过去,我们的三下乡生活也已进入了尾声。我们即将离开这片满是树木花草的土地,我们即将与这群稚嫩又可爱的小孩子挥手说再见,我们即将与队里的这群并肩作战过的伙伴们告别……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>
“曾经的我想唱就唱我最闪亮,这一年夏天有最感动的阳光,你给我梦想,我勇敢往前闯……”是啊,正如我们《我最闪亮》中所说,这一年夏天,我们充满了感动。——题记时光飞逝,转眼离别……
“蓓蕾”社会实践 岭南师范学院“蓓蕾”文化支教社会实践队查看全文 >>