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蔬菜水果“驯服记” ——蔬菜水果的前世今生

来源:华南师范大学物理与电信工程学院 作者:scnuwdtx

蔬菜水果“驯服记”

——蔬菜水果的前世今生

平常时日里,蔬菜水果在我们生活中扮演着重要的角色。蔬菜是我们餐桌上的美味佳肴,水果我们接待客人时的最佳选择。可以说,它们在我们生活中频繁出现,我们都习以为常了,任何人面对它们都不会感到好奇,新颖。可是,我们真的了解它们的祖先吗?它们是怎么一步一步演变为我们现在熟悉的样子的呢?蔬菜水果的前世扑朔迷离,我们期待去揭开这层神奇的面纱。沿着时间的长河回溯,一起看看蔬菜水果是如何给我们劳动人们“驯服”的吧!

由于疫情原因,本来线下的三下乡活动,改为了线上进行,主讲人笑笑老师也在家认真仔细地准备要讲解的知识,课程中包括各种各样小朋友们没有见过的水果,为此笑笑老师查阅大量资料,从水果的产地,口感,形状……多方面入手。甚至动身去菜市场调查小朋友们平时都能接触到怎么样的蔬菜水果,以便课程开始引入时能迅速调动小朋友们的兴趣,力求做到严谨细致,在这过程中,笑笑老师表示,他也学习到了许多和水果有关的知识。他也觉得这个课程十分有意义,不仅可以传授知识给小朋友们,还丰富了自己的知识,真可谓是教学相长,在传授间增加自己的阅历,是一次特别有趣的经历!

(图1:笑笑老师细心求证讲解的每个水果)

7月20日,下午,笑笑老师正式开始上课。出乎意料地发现小朋友们的兴致很高,也许是课程的内容比较贴近小朋友们生活。从小朋友们喜欢什么水果引入课程,调动小朋友们的积极性,循循渐进,慢慢引导小朋友们到正式的课程,让小朋友们猜水果们对应的祖先是哪一个,从而引导小朋友们思考为什么蔬菜水果的祖先会一代代演变为现在这个样子。并且给小朋友们仔细讲解了植物杂交的内容。

(图2:小游戏引入今天的课程)

(图3:水果杂交的关系图)

之后的课程通过两个方面,植物自身繁衍的因素和人类操纵的因素入手。细致讲解了为什么蔬菜水果和它们的祖先有着天壤之别,其中还穿插了一些趣味的猜水果游戏。有的小朋友兴致很高,也十分机灵,脑袋转得很快,一下子就猜出来了。接下来就是需要小朋友们一起动手的时间啦,虽然我们的劳动实践比较轻松简单,不过照顾小白菜种子的长大并不是一件轻松容易的事情,需要小朋友们细心照顾。活动的开始,笑笑老师先打开摄像头进行演示,操作如何进行小白菜种子的播撒,以及一些细节的地方,有很多小朋友呢,也积极互动,主动打开摄像头,和老师分享它们播撒种子过程的乐趣以及分享他们的心得体会。

(图4:小朋友分享的播种小白菜种子的过程)

课程的最后,以人类“驯服”蔬菜水果的脚步不会停下结尾,从而引出,我们国家当今时代最先进,最成熟的改造蔬菜水果的技术是太空育种。先是介绍了我们国家在太空育种方面取得的斐然成绩,并且从太空育种的前景进行展开,分别是解决粮食不足问题,助力西部大开发战略,甚至是解决人类太空移民问题……这里引导小朋友们展开想象,太空育种还能应用在我们生活的哪些方面。

(图5:太空育种前景的内容)

临近下课,升华课程主题。给小朋友阐述,我们人类“驯服”蔬菜水果的脚步不会停下,但无论如何,我们都要尊重自然规律,敬畏自然,与自然友好相处,这样我们才能长长久久地发展下去的道理。

撰稿人:马明宇

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