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社会实践|计算机学院文化传承接力队—— “青岛糖球会”调研

来源:曲阜师范大学计算机学院 作者:刘鸿逸

作为青岛独具特色的文化活动,青岛海云庵糖球会已有500多年历史,青岛糖球会是集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动,青岛糖球会曾获得“中国十大民俗节”称号,被列入山东省首批非物质文化遗产目录。为了深入了解中国传统民俗活动在当代社会下的传承与发展,曲阜师范大学计算机学院文化传承接力队队员在家乡青岛市展开了调研。

队员在网上查阅相关资料,了解到今年糖球会的分布情况,受疫情影响海云庵糖球会暂缓举办,国潮糖球会将在胶州市、李沧区和城阳区三地举行。是集糖球会、年会、民俗表演、民俗杂耍、美食游乐于一体的民俗文化活动,实践队员在初五到初十,六天时间里走访了三个会场的糖球会。在走访期间,会场外的街道上早已车水马龙,步行进入会场人海摩肩接踵,会场云集北京糖球、李府糖球、青岛李家糖球等国内知名糖球制作商家,插摆的各种各样的糖球琳琅满目,整个会场洋溢着红火热闹的气氛,糖球在阳光照耀下的变得晶莹剔透,椰蛋、蚵仔煎、网红拉丝热狗、香港松枝记蛋仔冰激凌等各色美食小吃也云集其中。

“小孩小孩你别哭,给你买个皮老虎”一位年近五旬的老人向游客介绍着手中的工艺品,传统的“叫虎”是很多人童年的回忆,如今泥塑叫虎的工艺已成为国家非物质文化遗产,大大小小的“叫虎”活灵活现,宣告着虎年的到来。在传统手工艺卖场,捏泥人、画糖画、吹糖人、剪纸窗花等传统手工艺品年味十足,穿插其中的猜谜语赏花灯场所也挤满了游客,红红绿绿的谜面间夹杂着欢声笑语。活动现场的巨大祈福墙上写满了市民对家人、朋友和恋人的祝福。民俗文化表演在五彩斑斓的灯火秀中惹人瞩目,财神巡游、舞龙舞狮、踩高跷、划旱船、扭秧歌在一片祥和热闹的气氛中让人流连忘返。队员在归返途中遇到一位青岛四方区的游客虽满怀欣喜却仍感慨道:“老四方人对糖球会有一种割舍不断的情怀,过年光糖球会已经成为了习惯,不逛糖球年就好像没过完,各地糖球会虽然热闹,但总有对海云庵糖球会的怀念。”城市记忆是深刻的,“糖球会”是每一个青岛人的记忆,是属于青岛人的狂欢,它既是传承,也是情怀。

舌尖上的糖球会、糖球会上的青岛记忆、民俗背后的故事以及传统民俗的新发展,这背后既是民风民情的血脉相连,又沉淀着深厚的文化底蕴。作为新时代的青年学生要深入乡俗民情,体验、品味和感知城市文化和记忆,将时代的新鲜血液注入到中国数千年沉淀的历史脉络中,展现青年学生的文化担当与责任。

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