2021年8日1 5日至8月19日，城市微光调研团成员在潍坊按计划进行调研，对厨余垃圾进行全面调研，对潍坊地区的厨余垃圾情况进行了解。
展开采访调查
以潍坊市部分饭店与村委会为调查点进行洋细调研。根据分工、时间安排和问题设计，调研的项目主要有：餐厨垃圾产生、处理以及下一步的发展情况以及其对居民生活的影响。
位于潍坊市寒亭区杨家埠旅游开发区的黄埠村及其它一些村庄，其最近刚实行垃圾分类，大力普及垃圾分类尤其是厨余垃圾分类的知识，但实际效果并没有达到预期。据村委李会计所述，其难以奏效的原因是村庄的垃圾种类太多、垃圾量太大且杂乱无章，要使垃圾分类行之有效，目前还有很长一段路还要走，但李会计对未来的垃圾处理充满热情和期望。关于村庄里餐厨垃圾的处理政策，垃圾三天大清理一次，由垃圾车整理乘载运出，统一运送到垃圾处理厂处理。目前垃圾车及处理费用全由政府支出，垃圾处理措施实施比较到位，且没有额外的政府补贴。目前村庄垃圾围城程度已大大减弱，在厨余垃圾处理乃面并未存在困难，但垃圾分类程度有待进一步加深，在资金允许条件下也可适当设置单独的厨余垃圾处理机。
位于潍坊市寒亭区的九木子大酒店，据段店员的描述，酒店设置了专门的厨余垃圾桶，定时会有垃圾车运收，垃圾车费用由政府出资，厨余垃圾处理没有额外的补贴，会进行垃圾分类，可回收的垃圾如啤酒瓶等会单独收起来，其他的厨余垃圾会直接放入垃圾桶，段店员认为垃圾分类使垃圾更加规整也节约了资源。现在，一次性餐具已经很少使用，客人的浪费现象并不严重，大多数客人都会将剩菜剩饭打包带走，单独处理残影垃圾并不存在什么难处。
位于潍坊市高新区的牛肉板面小店，据刘店长所述，因为店面较小，每天厨房产生的垃圾大约两桶左右，有垃圾分类，每个垃圾桶必须有盖子，且垃圾桶必须实时清理保持干净，垃圾也是由政府出资统一处理，没有额外补贴，除非客人特殊要求，几乎不使用一次性餐具，浪费现象每天都不一样，由顾客而定，有的严重有的不严重。如果能够给一些补贴，愿意自行将这些垃圾运送至本街道某处餐饮垃圾处理机，单独处理餐饮垃圾不存在太大的问题。
经采访调查，大多数被采访者都对未来垃圾分类及厨余垃圾的处理存在美好的展望，并有充足的热情和信心搞好垃圾处理，建设更好的环境。
访谈受益良多
通过此次访谈，实践团队了解到潍坊地区垃圾分类及厨余垃圾处理情况，且了解到其中存在的某些困难以及对未来的美好展望。希望未来在全潍坊市各单位的努力下，能够找到更好的垃圾处理方法，且与其相关的工作展开更加顺利，给潍坊市创造一个更加干净整洁的环境，给潍坊人民一个更加温馨美丽的家。
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