中华茶文化有着悠久的历史，农业部编制了《“十三五”全国新型职业农民培育发展规划》。其中，“茶”作为我国乡村特色产业，再一次被列入一号文件。但长期以来，日照绿茶的产地意识和品牌辨识度较低，市场上假冒日照绿茶的产品层出不穷。为深入了解日照茶叶产业发展现状并为其发展提供有益的建议，7月15日上午曲阜师范大学管理学院筑梦传承队前往山东省日照市岚山区巨峰镇进行了关于绿茶生产制作等传统工艺的调查。在实践过程中，实践队希冀发现日照绿茶的生产问题，找寻待改进的技术，为日照绿茶的发展建言献策，推进创造性、高效性的茶叶生茶方式，践行当代大学生的使命与责任。
兵马未动，粮草先行
在实践调研的前天，筑梦传承队成员开始进行充分的前期准备工作。深入了解在国家建立健全乡村振兴政策，推进乡村特色农业发展的战略背景下，实践队队员通过线上和线下召开会议，利用头脑风暴法汇集队员的实践想法，大家通过多种途径了解实地调研的细节。此外，成员在互联网搜寻日照绿茶发展的相关情况，初步了解日照绿茶产业的现状，队长将队员初步想法制作成实践报告。实践队员初步了解日照绿茶产业的发展现状后，明确自身的实践目的，提前联系日照市岚山区巨峰镇绿茶企业，并征得企业负责人的调查许可。实践队希冀在有限的调查实践里获取更多有用的信息，助力日照绿茶品牌特色纵深发展，并为后期的实践采访埋下伏笔。
稳中求进，声名远扬
经过事先沟通与协商，实践队员于7月15日来到日照市岚山区巨峰镇。在表明来意后，日照绿茶基地的总负责人热情接待了队员们。在调研前，在已有技术和管理模式下绿茶企业如何获得绿茶原料成为实践队员关注的重点。针对这一问题，在绿茶基地总服务平台前，总负责人解答了实践队员的相关疑惑。企业与当地茶农签订合同，实现土地流转，付予茶农一定的租金，同时茶农将照料自家茶树，利于提高生产积极性。再次，实践队员借阅基地的资料，分析当地的气候条件得知日照市位于山东半岛南侧，黄海之滨，属于暖温带半湿润海洋性季风气候区，光照充足，降雨充沛，四季分明，是山东省最适宜种茶的地区，茶叶种植历史悠久，茶基地由此得名。据鼎茗茶叶负责人介绍，村子自二十世纪五六十年代开始种植，种植分为散户和大规模公司，村子大规模的企业多为家族流传下来的企业。针对此现状，实践队员提出建设性意见。国际贸易保持稳定的情况下，建议大力推进产品结构持续化，促进茶叶生产稳定发展。
集思广益，创新模式
与其他生产负责人进行一番深入交流，实践队员了解到茶叶市场消费潜力巨大。特别是近年来，新型的线上销售模式已经对传统的营销模式产生了巨大的冲击，淘宝、京东等线上平台已经发展多年，有了很成熟的销售体系和模式。本公司听从党的号召——更新农民的知识、强化从业技能、提升职业素养，但是成效较为微弱。生产水平仍然有待提高，产品质量不稳定；结构有待优化；没有高效率的生产模式导致茶叶生产效率低下，没形成知名的茶品牌等等缺点。在国内消费逐年提高的背景下，实践队员提出可行性意见，政策引导须跟进。将茶叶发展与政府相关联，寻求合作。通过聘请茶农为茶园员工，按时分发工资，在最大程度上茶农利益，增加其收入渠道同时实现的茶叶企业的社会效益。
打破固有思维，传承方式须跟进
实践队员力挺企业发展衍生产品的生产与服务，比如茶艺展示、茶魔方、定制雨伞、文创鼠标垫、绿茶沐浴露，成品茶“定月式”销售。在丰富茶叶多元化的服务种类同时，推动茶叶文化的创新性发展。积极运用直播带货等新兴手段，打造精品品牌。利用合作社坚持经营品牌化战略，提升了茶叶品质，提高了日照绿茶产品知名度和市场竞争力。
实践队员提出通过线上学习型社群的方式将茶叶爱好者联系起来形成社交圈，从而实现体验营销和社群营销。”只有一茗惊人，才能让大众慕茗而来”提出在提高茶叶生茶质量的同时，致力于发展茶文化旅游产业，或与本地红色革命老区的的旅游服务相结合，持续打造日照绿茶口碑。同时，实践团队强调个人在茶文化传承中的作用，游客们可以进行自主体验茶叶采摘、自制茶壶等个性化体验，在有限的时间里实现茶叶效益。此次社会实践，实践队员深入了解了日照绿茶的发展现状，线下实地探访，深入了解日照市岚山区绿茶的品牌建设、产品打造及市场推广情况，针对性的提出意见和建议，助力日照绿茶品牌特色纵深发展，为日照绿茶的发展建言献策，积极践行当代大学生的责任与使命。
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