初识
本着修满社会实践活动学分的目的,我积极报名了2021年三下乡暑期社会实践活动。在这个大二的暑期前,对于茉莉花,茉莉花茶是我仅有的印象,后来想想觉得自己之前略显得孤陋寡闻了。此次茉莉之旅,我对茉莉花茶窨制技艺得以有所了解,也丰富了对茉莉花在衣食住行上衍生出一系列产品的认识,更能体会到在产业带动下,乡村发展蝶变之迅速。
相遇
“好一朵美丽的横县茉莉花”,全球10朵茉莉花,6朵来自广西横县。广西民族大学社团管理中心走基层·悟产业·谋振兴“香甜之旅,产业振兴”实践队来到了著有“茉莉之都”的广西横县。横州市四周群山环抱,中部平缓开阔,日照充足,气候温暖,雨量充沛。这些特点,使茉莉花开遍横县目光所及之处。茉莉花的茎长而挺拔,那碧绿的叶子呈椭圆形,叶脉是白色的,清晰可见。远远望去,茉莉花就像一位含情脉脉的少女、楚楚动人。摇下车窗,微风一吹,茉莉花散发出浓郁的香味,漂浮在车内,久久不散,沁人心脾。自此,今天我便踏上了寻茉莉花、爱茉莉花之旅,并一去不复返。
了解
人瞰花仰一相逢,便胜却人间无数。早晨,与茉莉花的一场浪漫约会在中华茉莉园开始。在三下乡准备工作前,我们整理查阅了有关横县茉莉花的大量相关资料,但还是古话说得好,百闻不如一见,欲知一物,必查其源。
中华茉莉园,是茉莉花种植生长的聚集地之一。这是我们实践队调研的第一个观察地。在那里,花农们有男的,有女的,有老的,有小的,他们前面腰系白网袋,头顶锡纸帽,埋头徒手采摘待放花苞。炎炎夏日下,在茉莉花海中,他们辛勤劳作,依靠双手发家致富的画面在我脑海里深深印下,不可抹去。走到园中的游客中心,各类茉莉产品多得目接不暇,我喜欢茉莉花酒,香醇诱人;喜欢茉莉花抱枕,淡雅舒软;也喜欢茉莉花纯露,爽肤补水;最喜欢茉莉花香囊,寓意美满。在中华茉莉园里,可以一移一香味,每一步我都不敢大口呼气,因为想留住一缕缕清香缭绕于鼻间。一枝茉莉,一生莫离。我中意于含有此意的一系列创意产品。
下午,在张一元和周顺来处与茉莉花相融相守。茉莉花茶的制成,鲜花处理、茶花拌合、静置窨花、起花、烘焙等工艺流程都在茶厂举行。“一元复始,万象更新”张一元产业园和“来者顺,顺者来”周顺来茶业有限公司就是其中制茶的优秀典范,我们有幸先后去到两家领先企业展览馆进行参观。在那里陈设着完整的、图文并茂的展示区,带领我们从知道茉莉花历史,到学习茉莉花技艺,最后到惊叹茉莉花飘香世界。我一边目不转睛的看着荧屏上滚动的横县茉莉花广告,一边专心致志的听讲说员实时解说“茉莉花茶,汤清味浓,入口芳香,回味无穷”……观看完毕后,品尝茉莉花茶,果不其然,一口品下,令人神清气爽,甚悦之。
感悟
晨寻花,午尝花,晚梦花。仅在这一天的时间里,我对茉莉花就有了翻天覆地的认识。一个产业的兴起,需要的不仅是人力、物力的付出,更怀着横县各位人民对茉莉的热爱之情。摸藤顺瓜,也更深入了解了农村产业振兴的崛起力量不容小觑。同时,更设身处地感受到农民的不易与热情好客,以及村委干部对返乡大学生的关爱有加。但也看到村里年轻劳动力的短缺,厂内自动化先进设施的不足等现况。因此,现在我萌生出了一个想法,我不仅仅想要在此走基层三下乡活动中,去挣得对应学分,去开拓自己眼界,也想尽一己绵薄之力,在未来积极参与乡村振兴战略的实践中去,成为国家现代化建设的主力军,迎着建党百年之光,圆国家兴盛之梦!
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