为进一步掌握当地果蔬贸易的现状。8月4日，河南理工大学战“疫”助农实践团队进一步深入农产品生产基地、菜市场等线下实地收集信息。
作为实践团队负责人，王伟娜再次前往农产品生产大棚，向农产主询问有关农产品的种植、采摘和包装等注意事项。经大棚采摘工人的介绍，他们所种植的水果因其特殊性，采摘过程中最好的方法不是人工徒手摘，而是用剪刀。这种方法在更好的保护水果不受损伤的同时，也减轻了工人的负担，使采摘工作更为顺利。除此之外，由于大棚内空气不流通、棚内闷热等因素，水果的适宜采摘时间在早上5：30-7：30。在包装农产品的过程中，不仅要对产品的形状、大小进行区分，还要要轻拿轻放，以免出现磕裂情况。同时，瓜果的排放也有讲究，要两两斜着对放，中间尽可能留出空隙，以防挤压。由此可见，农户作为生产销售商，种植销售出鲜美可口的果蔬的背后，他们的真实生活写照是“面朝黄土背朝天，朝朝暮暮不得闲。千滴血汗勤浇灌，方得秋色满人间。”总有一些事情，是无法选择忽视的。帮助他们解决农产品滞销问题，是“战‘疫’助农”团队义不容辞的责任。
周佳走入当地街市进行实地考察，观察当地市场营销情况。恰逢邻镇集会，小商小贩聚集，集会商贩多为普通经销商和小型种植户，商贩年龄多在四十岁左右，销售经验丰富。经过考察，发现今年销售市场虽因疫情受到较大的影响，但好在疫后恢复期销售情况和收入情况都有着较好的改观，但与历年相比，仍存在较大的差距。当谈及网络销售时，商贩们都对此有心无力。他们表示：这个销售方法得不到好的培养资源，而且在面临疫情这种特殊时期，无法实现线上销售转型。经过对多家销售商的走访调查，了解到电商销售难以展开的根本原因在于:一是没有稳定的货源。单一农场不能满足电商的需求；新发地采购无法保证质量；多个农场供货，采购量小，物流成本高。二是不能提供比菜市场更好的购物体验。去菜市场买菜，可以挑选自己爱吃同种果蔬的不同口味的；在网上购买，送到家的可能千滋百味。三是环节太多，成本较高。进货，仓储，装配，物流，客户发展等等，造成起销售成本过高。
因此，综合以上因素考虑，要实现真正的“助农”，必须打破常规，不可仅仅依赖与电商，开拓新的销售渠道，是团队目前的任务核心。
下午，团队组织会议，对近两日所进行的问卷调查和走访调研情况进行汇总，以此分析近两日接触的种植户和经销商当下面临的问题。
此次实地收集信息使团队成员进一步了解到当地果蔬的销售情况与面临的困难，为接下来工作的顺利开展奠定了基础。
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