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“蒲公英”社会实践队:食物安全,不能忽视

来源:岭南师范学院物理科学与技术学院 作者:江泰煜

7月25日早上10点25分,“蒲公英”社会实践队于良垌镇黎明小学开展趣味科学课。

课堂的开始,老师以“同学们知道我们吃的食物里有什么营养吗?”这个问题引出了本节科学课的主题。在听到老师的提问后,台下的学生们纷纷讲出自己的看法,“维生素C。”“有脂肪。”“有铁,有钙。”……之后,老师举例鱼、青菜、萝卜等我们常吃的食物来为同学们讲解我们人体所需要的营养。

“有同学知道我们吃饭时,又应该注意什么吗?”老师又抛出了一个问题。同学们积极举手回答问题,“吃饭前要洗手,吃饭时不能挑食,也不要吃太快,吃太多。”一位同学回答说。 接下来老师让同学们自己设计适合自己的营养配餐,同学们各抒己见,为自己定制了“丰盛”的大餐。

最后,是知识竞答环节,本次的竞答题目的主题都是关于“食物安全”。同学们的小手举得高高的,如竹林中的竹子一样笔直。

本节科学课的内容,都与同学们的生活息息相关。食物的安全问题是每个人在生活中都不能忽视的,老师们希望通过这节科学课,能提高学生们的食物安全意识,多吃有营养的食物,少吃垃圾食品。本节课采用了老师提问让同学们回答的方式,这样能加深同学们对本节课知识的印象。同时,这样互动性高的课堂,也能引起学生们的兴趣,把更多的注意力放在课堂上。

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