7月20日 天气:阳转雨
摘要:
中国自古有句古话:兵马未动,粮草先行。一个优秀的团队背后,肯定有一个优秀而实在的后勤组。在后勤组的服务时光让我懂得了很多,今天感悟尤其深。
标题烈日和流星,是我在后勤的真切感受,有苦有累,是Scorching sun;也有乐有喜,是shooting star。
我们有明确的分工,有洗碗的、有煮菜的、有打扫的,每日轮流。一日三餐,大家也不容易,身为后勤一员我更是感到任务艰难和艰巨,毕竟我们没有什么经验。今天轮到我做饭煮菜,于我而言真的有些困难,因为我不是很能分清楚味道重量和食材到底熟没熟。这大概也是个经验之谈,做得多了,手就稳了,眼快手疾,手到菜来。
说到难处,就是我们实在是很难把握我们四十五个队员的吃饭份量,饭有时候不够,菜有时候不够。多了浪费少了不行,实在是很令人着急,但也有些无能为力。除了这些物理难处之外,还有味道这个硬伤。我们实在是很难把握味道的轻重,只能希望味道不会太清也不会太重。
值得一说的还有,财务问题。作为后勤,无论如何都应该保证财务的运行正常,但是实际上,我们还受到很多的限制,因为种种原因,我们会有这个菜不能做那个菜不能做,买少了不行买多了浪费这样的情况。直到今天,因为收到了来自村长的资助,我们的伙食宽松了许多,今天也能吃上西瓜了,大家都很开心!
以上,是我今天的心得体会。
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