当前位置: 主页 > 高校资讯 >

云知盘中餐:守护幼儿营养健康,远离舌尖上的浪费

来源:温州大学 作者:尤奕乐 陈旭微 刘信义

做守望幼儿健康的团队,做有温度的云知文化。为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,切实培养节约习惯,引领文明消费新风尚,2020年九月下旬,八个来自温州各地的青年人在温州大学的一间小教室里,组建了“云知”团队,走上一条为幼儿营养健康奉献力量的漫漫长路。

项目初始,团队成员不断实地调研,收集大量数据进行比对统合,这一过程中他们发现现在的幼儿进餐有着三个普遍问题——精准干预的缺失、家园沟通的不及时、食物浪费现象严重。

勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题,而中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。习总书记在2020年8月对制止餐饮浪费行为做出重要指示:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!学校要切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。

事实上《2020年中国居民营养与慢性病状况报告》中提到6岁以下儿童贫血率达5.44%超重肥胖率达10.4%。据联合国报道,截至2018年全球三分一的幼儿受到营养问题的困扰。

幼儿营养缺失的根本原因在于家园就餐方面的缺失,家长本身缺乏健康饮食概念、缺乏专业性所以常常不能够很好的给幼儿带来健康饮食,幼儿园应具备专业性,却很难做到个别化精准干预。

如何缓解改善这些问题成了团队成员的难题,整整9个月,在专家顾问的帮助下,团队秉承“科学膳食,健康成长”理念,深入贯彻《3-6岁儿童学习与发展指南》的各项要求,以设计符合学前阶段儿童的合理健康膳食的需求,针对市场对于幼儿食物监管的空白,打造云知盘中餐特有的家校合作系统养成幼儿良好饮食习惯的用餐管理模式。由智慧餐台连接团队开发的云知APP云端系统,从幼儿园端到家庭端,一键连接,以APP的使用进入家庭。帮助园区对幼儿进行营养精准干预,加强家园联系,同时避免了大量食物浪费,减少园区不必要开支。

“我们想要做一个兼具智能、个性、协同特性的产品,它能够达到的高度与深度远不只此。”云知项目的负责人在访谈中提到:“云知所包含的理念是它真正的内核,研发产品的同时也是不断的打磨云知,他是有温度的。”

截止目前,云知团队产品已有云知餐台、云知餐宝两个系列,与温州四家幼儿园签订示范园合作协议,拟订购买云知餐台系列,加入幼儿园现有就餐环节。

“云知盘中餐”这一项目名的来源,正是中国人耳熟能详的唐诗《悯农》的颈联。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,云知团队因食而起,因食而远,是一个渴望为中国幼儿带来健康饮食的幼师梦,也是一个传承“勤俭”精神的中国梦。在这样的精神内核引领下,云知团队能够做到的远不止此,未来可期。

通讯员:尤奕乐陈旭微 刘信义

http://www.dxsbao.com/news/347799.html 点此复制本页地址

相关内容

助力白楼村&nbsp为民办实事

7月7日,华北水利水电大学淮水社会实践团队来到了王店乡白楼村开展社会实践活动。在村委会里挂着严格的贫困户识别标准和程序,白楼村宿主任针对扶贫工作对队员们展开介绍。队员们帮助扶贫…… 贾鹏飞 查看全文 >>

学习文化知识和专业技术&nbsp理论与实践相结合&nbsp

7月5日,华北水利水电大学淮水社会实践团队来到了淮阳县供电公司。供电公司冯主任热情地为我们介绍供电公司的工作特点和基本情况。队员们了解到电力行业的基本知识,熟悉了单位的标准和运…… 贾鹏飞 查看全文 >>

提升专业素养 树立敬业精神

7月4日上午,华北水利水电大学淮水实践团来到了淮阳县水利局。通过水利局陈组长的介绍,队员们了解到水利局的职责主要有水资源管理、计划用水、节约用水,承担全县水利行业安全生产工作…… 贾鹏飞 查看全文 >>

华北水利水电大学:学习匠人精神 传承民间文化

7月3日上午,华北水利水电大学淮水社会实践团队来到了淮阳县文化局。文化局鲁主任带领队员们参观了陈列馆,浓浓的文化气息受到大家的喜爱。其中“泥泥狗”是淮阳县太昊伏羲陵泥玩具…… 贾鹏飞 查看全文 >>

华北水利水电大学:扛起时代重担 努力做好水资源保护工作

暑期,华北水利水电大学社会实践队一行人参观了太昊陵,这是一座气势磅礴、规模雄伟、殿图豪华的古代宫殿式建筑群。我们浏览了陵区景观、进行了祭祖活动、了解了历史沿革,如此神秘与古…… 贾鹏飞 查看全文 >>

华北水利水电大学“悠悠水电 情系河南”淮阳行

作为新时代的大学生,社会实践是大学生走向社会的一个重要的环节,也是教育与实践相结合的具体体现。2017年7月1日,华北水利水电大学电力学院淮水团队来到了周口市淮阳县进行实地考察,对…… 查看全文 >>

龙湖国家湿地公园一日游

又是一个炎热的早上,我睡眼惺忪的起床,洗漱完毕后,我准时下楼与朋友们会合。其实我的内心此时是崩溃的,他们计划要去龙湖游玩,我感受了一下外面的热浪,然而这个地方我没有去过,好…… 贾鹏飞 查看全文 >>

传承伏羲文化,发扬淮阳精神 ——电力学院“淮水”暑期社会实践队

017年7月1日上午,淮水社会实践队队员们了解并学习了太昊陵历史文化的起源和发展,队员们紧随讲解人员认真了解了夫祖伏羲对人类做出的巨大贡献,这些贡献是我们今天五千年文化的源头,没有…… 贾鹏飞 查看全文 >>

推荐内容

中北大学23070542团支部 知识竞赛

#学习践行党的二十届三中全会精神##23070542团支部##领悟三中全会精神,共筑青春梦想竞赛#10月23日我们进行了一场智慧的较量,一次…

中北大学23070542团支部 团日动员大会

#学习践行党的二十届三中全会精神##23070542团支部##“学习践行党的二十届三中全会精神”主题团日活动动员大会#10月21日,23070542团…

湖南农业大学经济学院召开第二届金融知识竞赛暨“财信证券杯”全国高校金

为进一步增进学生在金融领域的认识与理解,切实提升金融素养与综合能力,11月7日,湖南农业大学经济学院召开第二届金融知识竞…

湖南农业大学经济学院举行第二十九届弄潮文学社成立大会

为深入挖掘历史底蕴,坚定文化自信,展现文学魅力,11月6日,湖南农业大学经济学院在十教北202举行第二十九届弄潮文学社成立大…

“勤俭如诗,节约绘卷”闽江学院人文学院2023级汉语言文学(师范)3班团支部

为弘扬习近平总书记提出的保持艰苦奋斗、勤俭节约的作风,传播勤俭节约精神,2023级汉语言文学(师范)3班团支部于11月3日—…

最新发布

加强禁毒教育,打造健康生活
本网讯(通讯员高星羽)2021年6月20日,湖北医药学院青春健康小组前往十堰市茅箭区铁三处开展禁毒宣传工作。当代青年应该以身作则,从自己做起,从身边做起。“禁毒”一直是我国的一大社会难题,每年都有上千…
开展禁毒宣传活动,推广禁毒拒毒理念
本网讯毒(通讯员高星羽)2021年6月20日,湖北医药学院青春健康小组前往十堰市茅箭区铁三处开展禁毒宣传工作。毒品是当今世界上最大的社会危害品,是影响社会安定的罪魁祸首;艾滋病是严重威胁人民身体健康和…
禁毒防艾进社区
本网讯6月20日电(通讯员邓阮婷)为扎实做好禁毒防艾教育宣传工作,2021年6月20日上午,湖北医药学院青春健康小组暑期社会实践志愿队联合铁三处社区服务中心人员在铁三处社区开展了一次禁毒防艾宣传活动。活…
介绍家乡特色——灵宝苹果
灵宝苹果,河南省三门峡市灵宝市特产,全国农产品地理标志。灵宝地处亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优质苹果产业带,享有“亚洲第一高山果园”、“苹果之乡”的美誉,是闻名全国的苹果之乡,占河南省总面…
参观校党史纪念馆有感
以铜为镜,可以正衣冠;以史为鉴,可以知兴替。中国共产党的百年历史是矢志践行初心使命的一百年,是筚路蓝缕奠基立业的一百年,是创造辉煌开辟未来的一百年。通过学习中国共产党的历史,参观校党史纪念馆,…
禁毒防艾我来讲
本网讯6月20日电(通讯员:邓阮婷)为共建文明和谐的社会环境,营造全民禁毒、全民防艾的浓厚氛围,湖北医药学院青春健康小组暑期社会实践队辅助铁三处社区服务中心在铁峰医院前深入开展了“禁毒防艾”知识宣…
观《金刚川》有感
近日观看了为了纪念中国人民志愿军抗美援朝出国作战70周年创作的电影《金刚川》,对我的内心产生了巨大的震撼感。本部影片从士兵视角、敌人视角、炮手视角,讲述抗美援朝战场中的故事,以致敬历史、缅怀先烈…
河南科技学院新科学院开展“2021我的毕业季”主题教育系列活动
为更好地教育引导毕业生守初心勇担当,勤学善思、增强本领,努力实现青春梦想,4月至6月,由学工部牵头,各系结合实际开展了“2021我的毕业季”主题教育系列活动,内容涉及理想信念、感恩诚信、经验交流、视频…
“树立远大理想,坚定信念跟党走”分享会
为了加强党史学习,外国语学院分团委于2021年6月11日星期五晚19:00在岷江东厅召开树立远大理想,坚定信念跟党走分享会,以此了解学习党史,加强党的思想建设。本次分享会由外国语学院分团委全体成员参与这次分享…
我院召开2021届毕业论文整改会议
为规范毕业论文过程性材料,提高论文指导质量和效率,进一步提升2021届的毕业论文撰写质量。6月15日,外国语学院在B3-204会议室召开2021届本科论文整改会议,学院英语专业和日语专业论文工作组全体教师参加了本次…