时间：2023-09-08 10:11:32 来源：中国计量大学生命科学学院 作者：老有颐养——食品
我们的实践团队成员积极向在场的老年人介绍了肉制品的基本知识，尤其是如何在菜场和超市中明智地选择肉制品。在宣讲过程中，我们有幸随机采访了三位老年人，以了解他们对肉制品安全性的了解程度。宣讲结束后，老年人们提出了一些问题和疑虑，我们的团队为他们提供了科学的解答和建议。接着，我们带领老年人们进行了关于肉制品中恩诺沙星药物残留的快速检测实验，生动地演示了快速检测试剂盒的使用方法。在实验结果出来后，我们详细解释了如何根据试剂盒的检测结果来评估肉制品的质量。活动结束后，老年人们对试剂盒的使用说明表现出浓厚兴趣，我们的团队积极回答了他们的问题，并为他们提供了肉制品快速试剂盒，以便他们可以在家中自行检测肉制品的安全性。这一系列活动旨在增强老年人对食品安全的认知和信心，帮助他们更好地保障自己的健康。
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