深入探寻崂山茶，助力茶产业发展

2023年7月10日，曲阜师范大学“文化点灯人”社会实践队赴山东省青岛市崂山区开展“三下乡”社会实践活动。本次实践活动通过体验崂山茶的制作流程，寻访各种崂山特色产品等活动，体会崂山茶生产制作流程精细、崂山区特色产品种类多样、茶商销售渠道狭窄，基于此实践团成员制作了崂山茶线上销售平台，以达到提高崂山茶知名度、增加崂山茶销量的目的。

探江北第一名茶，品崂茶经年文化

探寻崂山茶的销售，首先要了解崂山茶的制作。从崂山茶的原生态采摘到制作流程的不断改进，实践团成员看到了一个正在建设的低碳环保、促进产业转型的生态园区；从制茶手艺娴熟的刘阿姨到坚守岗位24年的高师傅身上，实践团成员看到了精益求精、默默奉献的匠人精神；从崂山茶积累了半个多世纪的文化上，实践团成员看到了江北第一名茶的腾跃发展。

寻崂山特色，构茶特结合

通过寻找崂山地区特色产品，结合未来崂山湾国际生态健康城实现可持续发展的活力园区的目标，增强崂山特产的鲜活生命力。实践团成员构想出来了“茶特结合”的销售模式。根据王哥庄馒头推广程度不高的现状，可以将其与崂山绿茶进行组合销售；根据崂山绿石市场需求大的现状，可以利用其影响力，带动崂山绿茶的销售量；根据崂山矿泉水冲泡下，崂山绿茶口感更佳的特点，可以将其与崂山绿茶进行配套销售。以此来适应消费者不同的需求，“茶馒结合”可以适应低档消费者，而针对中高档消费者可以采用“茶水结合”和“茶石结合”的模式。

电商破瓶颈，香茗入万家

在这个互联网纵横的时代，想要打破产业的销售瓶颈，就要“拥抱”互联网，搞电子商务。为了解崂山茶电商发展现况，实践团成员走访了当地茶园和茶叶市场。通过分析崂山茶的销售现状和电商发展阻碍因素，探讨出适合崂山茶的电子营销模式，并自主建立了崂山茶 销售网站和小程序。

实践活动圆满结束，实践队成员真实体会到崂山茶目前的市场销售状况存在一定的问题。实践队成员想借助未来崂山湾国际生态健康城发展潜力，通过自主建立的销售平台及小程序，创新性地提出了“茶特结合”、“茶文化”的销售模式，打开崂山茶的销售渠道，使崂山茶更好的应对市场的冲击。

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