中国青年网泰安12月28日电（通讯员 杨文清）竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。茶文化经过几千年的历史积淀，其中蕴含的众多优秀思想对加强大学生的思想与技能教育具有重要作用。为调查了解大学生对茶文化的熟悉程度，茶文化的精神对大学生价值观的影响，并且引导大学生树立正确的人生观，曲阜师范大学管理学院古韵“寻”茶实践队在泰安等地通过查阅资料、线上线下问卷调查、实地考察、多方访谈等方式，充分发挥中国优秀茶学传统文化的积极作用，让我国优秀茶学文化内化于心，外化于行，成为大学生思想中的一部分，丰富大学生的知识结构。
图为实践队员随机对大学生进行茶文化相关的采访。中国青年网通讯员 颜慧馨 提供
在社会实践活动初期，曲阜师范大学管理学院古韵“寻”茶实践队员通过搜集、整理网络上的相关文献资料，发现我国当代大学生对优秀茶学传统文化认知度较低，而且在当代大学生思想政治教育当中，涉及我国优秀茶学传统文化的内容凤毛麟角等问题。针对这些问题，实践队员制定了调查问卷并进行了多次修改，通过QQ、微信、微博等社交软件发放调查问卷，同时线下随机对大学生进行采访，进一步了解相关情况。实践队员通过分析调查问卷得到的数据以及随机采访了解到的相关情况，发现当代大学生对茶文化的了解情况不容乐观，部分大学生对茶叶种类并不熟悉，对茶叶的制作过程也不太清楚，还有一部分学生对茶文化的认识仅局限于茶叶，缺少更深入的认识，问及茶艺的文化价值等相关问题也很难回答出来，体现了当代大学生对传统茶文化认知度低的现状。因此，推动传统茶文化融入大学教育，让大学生更加了解茶文化，对于传承和弘扬优秀传统茶文化具有重要意义。
图为实践队员来到茶文化体验馆进行茶艺体验。中国青年网通讯员 郑安炎 提供
了解到相关情况后，实践队员首先到当地的茶叶店、茶具店以及茶文化体验馆进行了实地考察与体验并与卖家进行了交流。对于实践队员询问的关于茶的起源、分类、相关礼仪以及不同茶的制作技艺、冲泡方法等问题，卖家都一一耐心地解答。在茶艺体验环节，卖家首先向实践队员介绍了茶杯、茶壶、茶盏、茶杓等饮茶用具，并展现了这一系列茶具的实用价值以及颇高的艺术价值，接着，卖家开始演示泡茶流程，并讲解温杯、注水、投茶、洗茶、冲泡、品茶等各个步骤的要领，同时详细介绍了喝茶时的叩手礼，让实践队员感受到了茶艺文化的博大精深。
通过卖家的详细介绍实践队员了解到，在日常生活中，大部分人到这类与茶相关的店铺时仅仅是为了买茶叶，并不会仔细了解相关知识与文化，其中也包括大学生。当代大学生首要考量的都是经济利益和就业出路，对于类似于茶学传统文化这样的文化概念并不关心，对于我国当代大学生来说，茶是一个通俗概念，而非文化概念，因此，从茶叶种植到茶文化逐步丰富起来，经历的漫长而有意义的过程，对大部分大学生来说就并不值得重视，因而造成了大学生不熟悉茶文化的后果。
在社会实践活动后期，实践队员根据搜集到的资料以及线上获得的数据和线下了解到的情况，积极探讨，合理分工，制定了下一阶段的行动计划。实践队员多措并举，一部分成员通过开展各种形式的茶文化宣传活动，如：搜集茶文化相关的诗词汇集成册并进行分发等，为让茶文化观念深入人心贡献自己的力量，一部分成员则通过阅读《茶经》等与茶相关的文化著作，欣赏茶画、茶艺等，并挖掘其中内涵，积极通过社交媒体分享给更多的大学生，激发大学生对茶文化的兴趣，让更多大学生主动去了解茶文化，认识茶文化，传承和弘扬茶文化。
在这次实践活动过程中，实践队员通过多种方式了解到了茶文化以及茶文化的传承和发展在大学生群体中遇到的困难，此次实践活动充分证明：大学生在传承和弘扬茶文化中发挥着重要作用，同时，弘扬中国优秀茶学传统文化，也能够引导我国大学生树立正确的价值观，对于塑造我国当代大学生的思想意识和爱国情怀也具有重要意义。
图为实践队成员合照。中国青年网通讯员 刘锦阳 提供
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