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山东农业大学学子三下乡:为传统果业注入活力

来源:山东农业大学 作者:赖炫彤

为切实了解当地果业文旅与互联网的结合情况以及借助新媒体打造农产品品牌情况,同时增强学生服务“三农”意识,助力乡村振兴,山东农业大学经济管理学院的4名学生在指导老师的带领下组成了“赴栖霞市豹山口村促乡村振兴实践服务团队”,在烟台市栖霞市豹山口村开展了自8月14号至8月16号为期三天的暑期“三下乡”社会实践活动。在活动期间,团队成员通过实地调研、逐户访问的形式了解到了当地果业文旅的发展情况以及和互联网结合所取得的成绩和存在的一些问题,同时在知网、中国旅游研究院查询其他地区文旅与互联网的结合现状与发展情况,取其精华,去其糟粕,探索如何因地制宜,结合当地情况促进运营智慧旅游新模式,以便促进当地果业提质增效,带动农民增收致富,为乡村振兴注入新的活力。

活动一、深入元古道场

“全面推进乡村振兴,要立足特色资源,坚持科技兴农,因地制宜发展乡村旅游、休闲产业等新产业新业态,贯通产加销,融合农文旅,推动乡村产业发展壮大,让农民更多分享产业增值收益。”习近平总书记在广西考察中提出对乡村振兴的要求。为乡村振兴助力团队前往豹山口村元古道场进行调查。经过一系列的计划和准备,8月14日团队到达本次活动首站:元古道场。在于工作人员的交流中,团队成员了解到由党和政府的领导,在休闲园的主人的努力下元古道场由十年前的一片荒山成为现在生态优良,花果满园的一片秀美山林,在绿化荒山和乡村旅游方面起到了积极的示范效果。山东电视台,烟台电视台,栖霞电视台多次采访过此园的事迹。各类报刊有过报道,如:“中国环境报”、“生态文化”、“山东绿化”、“当代社会”、“胶东文学”、“大众文化休休闲”、“烟台日报”、“山东侨报”等。

团队成员面见了元古道场负责人王强。

(一)访谈,了解果园现状。

通过与负责人王强的沟通交流,团队成员的深入了解到这是一处乡村旅游专业合作社经营的有机生态园场。环境优美,三千亩自然净土,水、电、网、路、齐全;生态有机采摘园内水果种类多样,如有机苹果、桑葚,蜜桃、核桃等;开放接纳来自全国各地的游客,亲自采摘,赏水赏山,近距离体验大自然。负责人王强如是说,“目前正着力打造康养生态休闲园,为退休人群或是喜爱田园生活的人群提供宜居之地。”但对于所倡导的智慧果园建设,目前仅停留在计划阶段,因疫情影响,游客量大幅度减少,收入减少,仅靠国家资金扶持难以支付非遗文化动画制作、新媒体运营团队的高额费用。空有高品质水果,但不知如何宣传,现在果园迎接的都是老顾客,并且游客中少有年轻一代的身影;对于现在最常见的直播带货,也难以实现,基础设施建设滞后。许多农户家中连宽带都未连接网络,信息不发达,难以享受电商得到的便利。生产商业化、品牌化程度低,农产品知名度较低且营销较少,难以吸引网络流量。规模性较差,一户一产难以实现电商模式下大规模销售,产品供给不足。缺乏电商人才,由于农村电商发展不完善,难以吸引高素质人才前来就业。

(二)游览与讲解果园

随后,团队成员与工作人员一同前往元古道场考察果园情况。栖霞元古道场休闲园为游客们提供生态休闲体验游,吸引众多游客前来拥抱大自然,体验大自然带的乐趣。近几年来,元古道场与180户果农合作,传统果业与乡村特色旅游深度融合。

走进元古道场,两棵紫藤树映入眼帘,往前几步,便是一池湖水,湖中养着鸭鹅鱼蚌,一片生机盎然。据介绍,湖中的蚌每年都吸引很多游客前来体验采集珍珠的乐趣,沿河而上,便有许多果园,例如苹果园、桃子园、樱桃园、核桃园、桑葚园等,游客可体验采摘的品种多样,极大丰富了游客的游玩体验。其中,团队成员着重考察了苹果园和桃子园,树上的果实肥硕,缀满枝头,看着十分诱人。

同时,在游览果园的过程中,团队成员通过工作人员的介绍了解到了许多历史故事,让成员们懂得了许多人生道理。在休闲园大门南侧是一棵有着悠久历史的古皂角树,这里流传着古皂角树庇护两个恶豹危害乡里,当得知自己庇护的竟是两只恶豹,自愧自焚。由此带给团队成员启发,一棵树尚且知道自省自责,人更应该思过改进。除此之外,还有讲述善恶有报的因果的“龙抓场”、傲慢需付出代价的“飞燕山”、让青年们懂得为爱坚守的道理的“柳伯湖”等,都让团队成员受益匪浅,为日后学习与生活提供了借鉴。

活动二、访问豹山口村

随着科技和互联网的发展,“智慧文旅”在我国很多一线城市已经不稀奇,只需一部手机,当地的“吃喝玩乐游购娱”尽在掌握。

(一)8月15日下午,在元古道场活动结束后,团队成员跟随着负责人王强前往豹山口村并于村委会两干部详聊村内传统果业文旅与智慧文旅的发展情况。

在与村干部的交流中,团队成员了解到,豹山口村正着手了解数字设施水平、营建数字化场景、创新数字化产品。如推进博物馆、规划展览馆、景区等场所的智慧导览、讲解、互动等设备的智慧化升级;加快科技场馆、科技园区、科普基地等科技文旅项目建设;营建印象豹山口村景等沉浸式体验项目,满足旅游者增长知识、开拓视野、丰富阅历、休闲娱乐等文化旅游需求。但却因果园收入低,游客量稀少,入不敷出导致智慧果园建设仅停留在计划阶段。2015年,国家旅游局印发的《关于促进智慧旅游发展的指导意见》中明确提出了智慧旅游建设的任务包括夯实智慧旅游发展信息化基础、建立完善旅游信息基础数据平台、建立游客信息服务体系、建立智慧旅游管理体系、构建智慧旅游营销体系、推动智慧旅游产业发展、加强示范标准建设、加快创新融合发展、建立景区门票预约制度、推进数据开放共享等。党的十九届五中全会提出,把科技自立自强作为国家发展的战略支撑。面对经济社会发展的新时代,面对大众旅游消费新需求,旅游业如何从资源与劳动依托转向技术与创新驱动,是旅游业高质量发展的关键问题。从这个角度来说,“互联网+旅游”是旅游业发展模式转变的一个重要推动器。要通过深化“互联网+旅游”,构建起以互联网技术为代表的数字旅游经济体系,进而推动我国旅游业走向高质量发展阶段。

(二)在村干部的带领下,团队成员村民进行走访询问了解了过去村民经营传统果园面临的困难。在深入了解下团队成员发现,村民主要面临两方面困难:

1.种果树,耕地收入较低,多数村民更倾向于外出务工,村中劳动力年龄全部超过六十岁。农业老龄化也是近年来越来越突出的三农问题,如果不及时关注并进行解决,农业的发展、农村的经济、农民的生活都会受到极大的影响,如果只有大量的老年人坚守着最后的果树,果业的发展只会停滞不前,无法注入活力。

2.受教育情况具有局限性,保留原耕作习惯,不施肥,不愿尝试新科技。由于种果树的大量都是老一辈人,他们往往受教育程度不高,导致其仍然保留着传统的观念去种植果树,难以接受新观念新技术,造成无法适应市场的需求,因而果树的产量并不高,收益增收不明显,要想发展果业,实现农民的增收致富,必须摒弃守旧观念,需要摒弃或纠正一些果业发展理念。

团队建议

本次实践活动于8月16日结束,团队成员们较为全面地了解到对于传统果业文旅面临的发展与转型困难,为促进果业文旅与“互联网+市场营销”相结合,打造智慧旅游新格局,团队针对实地活动中发现的问题提出以下建议:

1.政府需增加经济支持,并继续加强当地基础设施的建设,修好路面,缩短从公路到元古道场休闲园的步行距离,为自驾游,组团游打下基础。政府一方面要完善有关“互联网+市场营销”发展的法律法规,支持智慧旅游新模式的发展,为智慧旅游新模式的发展注入动力。另一方面,要加大对种植户与智慧果园的补贴和支持力度,减少其发展中的负担,并提高其积极性,加强对种植户使用互联网技术的培训,帮助招募科技人才进入智慧果园工作,使高质量人才协助种植户进行“互联网+市场营销”新模式的发展,促进我国智慧果业与智慧文旅的可持续发展与建设,助力我国农产品与文化旅游发展向现代化方向迈进。

2.制作非遗文化动画与非遗文化包装,吸引并巩固客流,打造自身独特的兼顾非遗文化与农产品出售的品牌,形成品牌效应,进而构建智慧果业的可持续性与独特性发展。通过多渠道的新媒体,大力宣传当地非遗文化与当地高品质水果,与多平台达成合作,寻找知名带货主播助力传统农产品售卖,并扩展自身APP与小程序的知名度,打通农产品销售渠道,为后续智慧果园建设打下文化与经济基础。

3.农户需改变传统思想,加深对智慧旅游新格局的理解和接受思想,用农户思想的变化带动整个地区的致富与发展。同时,农户不仅局限于种植销售农产品,也应积极参与智慧文旅方面的建设,更好利用地区的非遗文化带动相关文旅业发展,积极配合政府与村内活动与改造,增加致富途径,利用种植业与文旅业双途径实现农户增收,进而实现整个地区的创新性发展,建设更美好的生活。

4.尝试对初级农产品进行加工,与加工厂合作,制果干果醋果酒等产品以此打开销路。

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