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西北大学祁风送茗香暑期实践队之旅

来源:西北大学经济管理学院 作者:冯小桐 蔡玉璇

7月25日,西北大学经济管理学院祁风送茗香暑期实践队来到了位于安徽省黄山市祁门县的新安镇,依次走访了高塘村古村落、全国重点文物保护单位珠林村和茶园。

创新高塘,古村新生

高塘是祁门西乡的一个古老村落,宋代属仙桂下乡高塘里,元代改里为都,属二十二都。高塘因村中荷塘座落高处而得名,古称鸿村,今属新安乡,至今已有七百多年的历史。

队员们为探索徽州古村的发展模式与古建筑保护情况,来到高塘村,首先抵达党群服务中心,与支部书记王彪、支委委员王丽霞等人举行了座谈会。队员们向王书记询问了高塘村的发展现状及面临问题,并得到了耐心解答,王书记也真诚地表示希望通过队伍的实践调研,能得到有助于高塘村日后发展的中肯建议。

在党群服务中心,队员们看到了祁门县农村电商高塘村网点,了解了其电商发展模式。高塘村从文创产品的创意开发、品牌打造以及市场开拓等方面,积极探索地方特色产业创新发展之路,延伸了农业产业链,为乡村振兴提供新动能。

在支委委员王丽霞的带领下,队员们对高塘村的古建筑群进行了依次参观。通过王委员的讲解,队员们了解到了古牌匾背后蕴藏的故事与文化,更体会到了村民们世世代代相传的精神气魄与力量。

队员们发现,高塘村的村民们对大部分留存的古建筑房屋进行了合理的保护与修缮,村民们热爱生活,传统而自由,“文明之家”遍布村落,部分村民在老院里种满了鲜花,四季里到访都能见到花团锦簇的景象;但高塘村的发展中也存在着问题。人口外流、常居人口老龄化、不少古建筑因安全问题被拆迁等,这也是大部分古村落发展过程中难以避免的问题。

百年戏台,古韵古香

在安徽祁门一带,遗留着11座古戏台,它们主要分布在城西新安乡、闪里镇汪家村、文闪河流域,历史上这一带文风昌盛。这些戏台不仅富地域特色,而且以“布局之工、结构之巧、装饰之美、营造之精”被人称奇,既体现了中国民间古朴的建筑风格,又体现了古徽州的乡村文明与风土民俗。

傍晚时分,队员们参观游览了珠林村的古戏台,领略了古老的木雕建筑之美。戏台正中央顶部有穹形藻井,装饰考究华丽,呈圆拱形,可以帮助演员拢音,起到美化与扬声的功效。

爬上戏台的二楼俯瞰整个戏台,结构与四合院相仿,四面围合,中间是天井。天井下以青石板铺地。中国戏曲以唱念做打为主要表演方式,以敲锣打鼓为重要伴奏形式,非常适合于室外表演,所以古今的戏台一般都是室外开敞的形式。

茶园初遇,茗香依旧

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶原产于安徽省黄山市祁门县,是世界三大高香红茶之一,也是中国十大名茶中唯一的红茶种类,代表着中国红茶的最高品质,史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经,近代祁红畅销海外,被伦敦茶叶市场成为“茶叶英豪”,曾两获国际金奖。如今,千百年前的祁红茗香依旧飘扬在祁门县的大街小巷,新安镇就是其中之一。

在村委会主任赵升平的带领下,队员们一行来到了新安镇一户独立经营的茶园。首先映入眼帘的便是遍山成簇的一株株茶树和辛劳于其间的茶农身影,队员们走进茶园,与当地茶农进行交流,通过茶农的介绍,队员们了解到茶树的生长习性、忙闲季节、种植特点等相关知识,茶农阿姨提到,这里的人都世世代代依靠茶叶为生,茶叶相关工作带来的收入是大部分家庭收入主要来源,在和队员们的谈笑间,阿姨不忘继续手上除杂草的农活。“我们镇的茶叶经营模式以个体经营为主,销售渠道仍以传统的外地茶商订购为主。”赵主任介绍道,他边说边捻下茶树尖上的嫩芽给队员们展示茶园所种植的品种——-红祁一号。队员们通过对茶园的实地走访,切身体会到了在疫情和电商时代茶农的不易,也更加深了对祁门茶叶种植过程的了解。

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