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探访杨梅镇——杨梅淡水鱼

来源:岭南师范学院数学与统计学院 作者:柯陈茹

探访杨梅镇——杨梅淡水鱼

柯陈茹

下乡期间,我们星梦社会实践队去探访了化州市杨梅镇的特色产业——杨梅淡水鱼。

化州市杨梅镇水资源丰富,低洼田多,尤其适宜发展渔业生产,是茂名市“淡水养鱼第一镇”。该镇淡水鱼养殖历史由来已久,品种以罗非鱼为主,发展至今,全镇已有2万多亩水产养殖基地。高速公路未开通之前,杨梅淡水鱼“养在深闺无人识”,农户丰产不丰收是挥之不去的伤痛。以前,当地的养殖户要把鱼运往湛江和海南的切片厂进行加工,由于当时的养殖技术水平低,加上运输时间长,途中经常出现死鱼现象,养殖户的收入甚微。自从沈海高速通车后,杨梅镇一改交通闭塞的落后局面,农产品越销越顺畅。经济效益提高了,养殖户越发用心钻研养殖技术。目前,杨梅工业园内就建有水产品加工企业,从养殖基地到加工厂只需要半个小时,当地大部分的淡水鱼都被“就地处理”,且售价翻倍,农户增产增收。

化州市杨梅镇的杨梅淡水鱼鲜美多汁,相信在交通信息日益发达的将来会被更多人知晓。

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