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烟台学子走进青岛,探索购物中心里的国风国潮故事

来源:烟台大学经济管理学院 作者:赵子瑞

近年来,在国内外形势的变化之下,新时代消费者表现出与过往不同的关注优秀传统文化, 掀起各式各样的“国风国潮热”。对于购物中心来说,打造展现中国特色的、本地的文化 IP 及习俗节庆等场景,已成为其吸引消费者眼球的主要手法。国风国潮作为近几年才兴起的潮流风格,吸引了实体商业领域很多人的目光,但其与购物中心、购物中心的街区或者更多场景应该如何去适配,购物中心如何得心应手的融合好国风国潮,讲好中国故事,传递好中国文化,还需要思考与探索。因此,团队提出此次社会实践活动的研究问题:国风国潮文化当道,购物中心如何讲好“中国故事”,2022年6月29日至7月3日,烟台大学经济管理学院东方腔调队展开了对青岛市购物中心消费者的调研走访。

本次团队的社会实践活动主题为“东方腔调,国风回潮”,大多数国风国潮街区,或多或少都伴随着霓虹灯管、灯箱、3D 投影灯等潮流元素,以此营造的深度沉浸式的体验氛围对于打造社交体验场景有诸多益处。团队调研以青岛市购物中心为研究范围,主要以问卷调查法为主,辅之以文献调查法和实地走访,对青岛市购物中心里不同年龄层、不同职业、不同性别的消费者进行调查。为了使调查更具有针对性,团队围绕消费者的个人情况及消费行为、消费者对于国风国潮的理解与个人偏好、消费者对于购物中心融合国风国潮未来发展趋势的看法等方面进行采访,其中被采访者多为青年人,男女皆有。

2022年6月29日,东方腔调队出发前往青岛市,第一站来到了市南区以及市北区的各大购物中心以及街道,对消费者以及商家进行随机地采访询问。为了调研数据的广泛性、真实性,团队在接下来的四天中又先后前往了青岛市李沧区、崂山区、新西海岸新区、城阳区、即墨区、胶州市、平度市以及莱西市进行调研。

在一番采访调查下来,团队发现购物中心融合国风国潮的形式下,消费者主要集中在青年大学生等 z 时代青年以及 00 后新时代,少年及中老年群体比例偏少,但仍是消费中不可或缺的一部分,这也说明目前国风国潮文化逐步普及至各个年龄段,逐步进入到大众视野当中。其次消费者对于国风国潮产品的消费领域较为广泛,包括吃、喝、玩、乐等方面,在消费者消费注重方面,消费者购买国风国潮产品最注重的是商品的高性价比方面,其次是质量、风格、价格。再者,在消费者的满意度方面,根据调查问卷中的满意矩阵分析,消费者对于购物中心举办国风国潮活动的满意度总体评价良好。最后在未来发展趋势方面,绝大部分消费者比较看好购物中心通过融合国风国潮讲好中国故事的未来发展,消费者认为在各个领域推出新意与创意的产品会推动市场的发展,以多种形式传承中华优秀传统文化、传播中国故事,从而促进文化与商业发展的结合,提高文化在经济社会发展中的地位和作用,但仍有小部分消费者并不看好其未来的发展,这说明目前购物中心融合国风国潮已经较为成熟了,但还需深入改进,积极找寻自身存在的问题。

此外团队发现购物中心融合国风国潮仍存在一系列问题,购物中心讲好中国故事功能有欠缺,文化体现不深刻,缺乏创新性,质量堪忧,设计理念单一等。在调研中,一位商家讲述到,国潮国风是商场中的一股新流,也会举办一些相关活动,但是创新性不够强,容易受其他品牌或者案例的影响,没有自己的品牌特色。因此团队意识到打破刻板印象,重新定位国风活动或者国风国潮产品,坚持创新化发展极为重要,另外还要精准定位消费群体,满足消费者的消费需求。

以上便是东方腔调队的全部实践活动。通过这次实践活动可以看出,购物中心融合国风国潮作为一种新颖的经营方式,在讲好中国故事方面具有推动作用,消费者对于其满意度也是比较高的。通过查询资料来看,购物中心借势营销,通过融合国风国潮吸引流量从而大幅度推动购物中心的经济发展,同时购物中心也成为一个文化传承和输入输出的重要媒介。这表明购物中心成为了商业经济与中国文化融合的桥梁。因此团队也希望通过这次实践活动能够提出一些对购物中心融合国风国潮未来发展的建议,从内在融合国风国潮成就文化商业经济,并且努力使购物中心通过融合国风国潮更好的讲好中国故事。

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