时间：2022-07-09 21:13:20 来源：岭南师范学院食品科学与工程学院 作者：梁梓欣 张邦豪
国民健康饮食需加强重视，疫情期间居民的日常生活离不开每日三餐，针对湛江“0506”疫情下居民的饮食问题，7月6日，“心之源”社会实践队调研组前往湛江市南三岛上垌村开展“疫情期间居民的饮食情况”调研工作。
调研组副组长梁梓欣表示，本次调研工作除了对湖村村民饮食情况开展基础调查外，周围村落的情况也应纳入调研工作的范围，数据的广泛性和准确性对队伍的调研报告起到重要作用。
随后，“心之源”实践队调研组成员前往上垌村村落，村民向调研队员热情地展示自家入购的新鲜菠菜。从村民口中得知，疫情期间上垌村村民蔬菜供求量变化不大，村民仍可每日保持正常的动植物性食物摄入，队员在充分了解调查对象的基本健康状况后，针对不同的健康状况，他们给予村民相应的饮食搭配建议。
通过本次的走访调查，调研组队员们对疫情期间上垌村村民的饮食情况有了更深入的了解，村民们的热情配合和支持更是给予调研组成员极大的信心。“如何在疫情期间做到正常地饮食，并使之更有利于人体健康”也将是“心之源”实践队持续关注的问题。
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