随着忙碌的期末考试周的结束，大二的暑期社会实践接踵而至。此次实践，我跟随着生科院赴池州九华山药食同源中药材黄精创新发展团队来到九华山考察中药材黄精的种植、采摘以及其产品的加工流程。6月19日早上7：00，我们的暑期社会实践正式开始。面对一切新鲜事物，心情激动又紧张，这不仅仅是一次暑期社会实践，还是一次探索未知、勇敢创新的大胆尝试。
实践活动开始前，我们团队在九华山最大的九华黄精特产体验馆前拍摄下第一张合照，大家都精神饱满、动力十足，对接下来的实践活动充满着信心。我心里想，终于可以走进这群山环绕、绿茵满山的九华山，可以调研九华黄精的生产源地，可以参观黄精特产体验中心。我内心不由地欣喜起来，开始享受这次来之不易的实践机会。
我们来到了九华黄精特产体验馆，各种各样的黄精产品映入眼帘，有黄精茶、黄精片、黄精黑芝麻丸、黄精酒、还有本店特有的相见黄精轻酒等十余种特色产品。听了体验馆的管理员的介绍，我才发现原来中药材黄精还有那么多的功效，不经感叹中国中药文化的深厚与渊源。我印象最深刻的是，体验馆管理员所说的，野生黄精一年长一节，生长得很缓慢，还带我们看了本馆的最珍贵的野生型黄精，大概有十五节，也就是，我所见到的这根黄精已经生长了十五年，可想而知，这根黄精凝聚了多少天地精华，它的生命价值已经远远大于它的商用价值，这也离不开九华山得天独厚的地理条件。正是九华山的高山小气候为黄精的生长提供了必要的条件，而黄精中药材的推广也助力了九华山的特色文化发展，两者相辅相成，恰恰证实了人与自然和谐相处、各取所需的真理。
基于我们大二下学期在校对“九蒸九制”黄精的功能性质和结构表征的研究，我们跟九华黄精古法制作体验中心的负责人咨询了一些问题，具体是关于“九蒸九制”过程中黄精的药用价值的改变、“九蒸九制”黄精古法制作的注意事项等等，负责人的回答也刚好解决了我们实验所遗留的问题。新鲜的黄精在空气中极易氧化变质，使其医用药效大幅度下降。此外，在黄精切片或切块的过程中，应避免使用铁制等金属刀具，要使用专业陶制刀具。我在实验中所使用的是金属制刀具，对实验结果造成了很大的不可逆的影响。所以，日后再进行相应的实验操作，我应该大量查阅原料处理方法或者询问相关制作人员，以避免不必要的操作损失。
经过亲身体验黄精的古法制作流程，我对这种传统中药材黄精有了更深刻的认识，也了解到手工“九蒸九制”黄精的不易。除此之外，我看到了中药材黄精及其特色产品给九华山当地的经济发展和旅游业发展所带来的巨大收益。将黄精商品化、食品化，不仅弘扬了中国传统中药材文化，还推动了乡村振兴的发展，此可谓一举两得。随着人民大众对养生产品接受度的提高，一系列的黄精产品也有了更好的发展前景，它的药用价值也慢慢地被人们所熟知。我认为，中药材的发展是中国传统文明发展中的重要组成部分，而当代青年对中药材的了解少之甚少。我需要做的就是通过这次实践活动，将九华山黄精推广出去，让更多的人去关注、去了解这种中药材。以点带线、以线带面，去推动中国整个中药材市场的发展。我对日后的九华山黄精调研之旅充满期待，同时，也对中国传统中药材的发展充满信心。
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