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“食汇于茂”开启“食·研”之行

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:Tomorrow

“食汇于茂”开启“食·研”之行 7月5日一早,“食汇于茂”调研组一早便出发前往茂名市市场监督管理局开展调研工作。经过昨天的开会讨论分工细节上的一些注意事项,我们决定分成6个小组到市场监督管理局工作,根据市场监督管理局的安排,我们的调研小组来到各自的科室进行工作学习。 其中,队员杨子旺同学被分配到了“医疗器械与化妆品监督管理科”,他们今天的工作是到批发市场对每类商品进行抽检工作。杨子旺同学了解到“抽检”工作具有严格的要求:一是确定抽样的品类,二是抽样环节、场所、数量、时限等要求,三是检验项目、检验方法、判定依据、检验时限。 (抽检商品过程) 来到批发市场,我们看到了琳琅满目的商品,有:正点蚊香、正点电热蚊香液、澳宝清爽薄荷沐浴露、黑妹牙膏、扇牌洗衣皂、小叮当牙膏等大众消费商品。其中杨子旺同学跟着工作人员针对“小叮当牙膏”商品的数量,成分,经营执照进行特别检查。 (对小叮当牙膏经行特别检查) 相信今天的调研工作让调研组的同学有所收获,学习对厂家生产的商品进行抽样检查,认识抽样检查的意义。这对他们来说是一次别样的旅途,希望他们能在接下来的工作中,了解到关于更多市场监督相关知识,为做一个兢兢业业的食品人打下坚实基础!

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