为了解杨凌地区大体饮食健康情况以及人们对食品安全的认知情况，我们团队于8月21日来到大寨社区，对社区周边的店铺以及社区经理进行了关于食品安全方面的采访。
中午时分，团队来到社区周边的小超市。我们对店长进行了采访，在采访过程中，我们发现居民们大多都有较高的食品安全意识，在超市买东西都会有意的去关注食品的生产日期、保质期、新鲜度等一些与食品质量有关的指标。
之后，我们来到一家自助小火锅店，我们了解到这家火锅店一般在方新市场进货，不论进菜还是进饮料小吃都会注意是否有营业执照、食品安全合格证等证件。同时相关部门会不定期过来检查并宣传新制定的政策，店铺也在提高着自己的工作水平。
下午三点，我们首先在得打社区允许后进行了食品营养安全宣传海报的张贴。随后，在与经理的交谈中，调研队对社区居民的食品营养安全认识情况有了大致了解。
在了解到社区的一些问题后，团队成员表示第二天会在该社区举办符合社区情况的食品营养安全活动，为社区成员提高食品安全意识以及对食品安全的态度贡献团队的力量。
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