7月21日，浙江海洋大学东海科学技术学院“以食为天，以安为先”理论宣讲团于教室开展学习习近平总书记在建党一百周年大会上的讲话活动并于同日下午制作冰皮月饼送给环卫工人，记录他们想对党说的话。
为让大学生体悟红色精神和坚定理想信念的同时怀有感恩之心，以实际行动践行精神，做好温暖的传播者。2021年7月21日，浙江海洋大学东海科学技术学院“以食为天，以安为先”理论宣讲团组织学习习近平总书记在建党一百周年大会上的讲话活动并以送环卫工人冰皮月饼的形式传递感恩之情，以笔录的方式传达环卫工人对党的热爱之情。
观看大会重播，表达感恩之情
实践团队在教室集合，开始观看建党一百周年大会的重播，体悟习近平总书记的话语。视频内容包括习近平总书记讲从中国共产党的诞生到中国共产党为了实现中华民族伟大复兴所做出的贡献再到对青年寄予的厚望。每一句话都振奋着实践团成员们的心。在聆听的过程中，全体成员奋笔疾书，将心中的感慨与心得书写下来。听完习近平总书记的话后，每个成员都主动要求分享学习心得。其中，党支部单玉华提到：“中国共产党迈近一百年的岁月，历经风霜，走过荣辱，仍迸发出青年的勃勃生机这无不显示出社会主义制度的优越性。因为党，才有了我们如今的和平年代，我们要感恩党的付出。”心得分享结束后，实践团队结合各地救助河南暴雨灾害事件表达对党的感谢。宣讲团成员表示，目前，部队、武警官兵、民兵、公安、消防等多支救援力量投入救援，这是中国共产党的力量，也是群众的力量，这激励着每一个共产党员要时刻发挥党员的先进性，在之后的生活中，不断提升自我，怀着感恩之心，实现党员价值，争做一个合格的党员。学习完理论知识后，宣讲团成员开始准备下午的活动——制作冰皮月饼。
合理分工做准备，团结协作制月饼
实践团队成员在食品安全与卫生实验室制作冰皮月饼。成员们分工协作，把实验室打扫了一遍，并将所需器皿清洗了一遍。虽然实验室只有冰皮粉和月饼馅料但实践团成员们有条不紊地准备着。从烧水到称量，从搅拌到揉团，每一个看似简单的步骤却都具有挑战性:水与粉的比例需要一比一，质量要精确到毫克，滚烫的开水增加了揉团的难度……制作过程中，成员各司其职，为防止馅料外溢，每个成员都小心翼翼得将裹馅的小剂子揉成团，再将团子放入月饼按压模具，如履薄冰。在实践团队成员克服一道道难关后，一个个晶莹饱满的月饼呈现在眼前。团队协作的自豪感播撒在每一位成员的心间。实践团成员制作结束后，实践团队部分成员留下来打扫卫生，部分前往街道，给环卫工人送温暖。
怀感恩之情，录爱党之语
傍晚的太阳温柔了不少，但空气依旧被高温包裹着。为了不打扰环卫工人工作，实践团队成员们躲在树荫下，选择等到他们休息的时候进行问候。一个区域打扫完后，环卫工人会在树荫下喝水休息，实践团队趁此机会对他们进行访问。成员洪桓礼貌的问候并表明来意，将刚做好的冰皮月饼送给环卫工人。环卫工人笑着接过月饼表达谢意。当问到为何在这炎炎夏日依旧坚持工作时，从事环卫工人的陈师傅说：“一开始是为了补贴家用，但后来干久了，看到干净的马路我还挺欣慰的。天气是很热，但是我们不干的话，没人愿意干了。总有人要做累的活，我能做的就是在自己的岗位上好好做自己的工作。”朴实而诚恳的话语解释了他的初衷。当问到最想对共产党说的话时，环卫工人咧开了嘴：“谢谢国家谢谢党！”他表示，目前政府专门为环卫工人准备了茶水，供他们口渴的时候饮用。现在，很多店铺都会主动请他们进去乘凉，这种高尚的品质都是中国共产党培养出来的。环卫工人用最真诚的话语诉说着党带来的温暖，成员洪桓用笔记录着他的话，并于第二天上交给该社区的后勤部，帮环卫工人传达感激之情。
此次活动在习近平总书记的话语中结束也在温暖的情谊中结束，但是“以食为天，以安为先”理论宣讲团的脚步不会停止，他们，秉持初心，他们，会用行动表达对党的感恩之情。
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