食品安全知识宣传
2021年7月4日至7月8日，牛蓉容同学首次参加了由安阳工学院生物与食品工程学院发起的暑期社会实践三下乡活动。牛蓉容同学作为食品安全调研宣讲小分队的一员，她的主要任务是制作食品安全知识卡片，并为群众做讲解和宣传。在四天的时间里，她认真的完成了分配给她的任务，引起了人们对食品安全的关注，带动了更多的人去关注、支持、并参与到食品安全工作中去。通过此次活动，牛蓉容同学将课本中学到的知识应用到了生活中，而且还学到了不少新的知识，同时她也了解到人们对于食品安全知识的匮乏，食品安全知识宣传也迫在眉睫，活动结束后，她深深的感受到作为当代大学生，肩上这一份社会责任感。
俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全危机就在我们身边，所以牛蓉容同学从生活中着手，运用学过的知识以及上网查阅相关资料，主要针对人们日常生活中所能遇到的食品安全问题制作了食品安全知识卡片。
图为牛蓉容同学制作的食品安全知识卡片
对于食品安全知识的宣传，首先，牛蓉容同学决定从身边开始，她先后在女生公寓，男生公寓附近进行了宣传。其次，她去了学校的食堂，对在食堂里吃饭的学生，做饭的阿姨等人做了宣传并询问了一些关于食品安全的了解与见解，不同的人对于食品安全的独到之处让牛蓉容同学感触颇深。接着她去了学校周边，为居民做了宣传，牛蓉容同学说，叔叔阿姨以及小朋友们对于食品安全知识的了解并不多，在她宣传讲解的时候，他们都听得特别认真，还说以后在生活中也要去学习，关注，并支持食品安全工作，带动街坊邻居一起学习食品安全知识，大家一起争做健康生活的好市民！
图为牛蓉容同学在宣传食品安全知识
通过此次活动，牛蓉容同学收获良多。首先，她意识到了作为当代大学生肩上担负的责任，增强了她的社会责任感，号召大家积极参加志愿者活动，加入到此行列中来；其次，在这次社会实践和团体协作方面积累了许多宝贵的经验，加强了她的团队合作精神和社交能力，使她更加注重团队合作和团体协作；再次，她明白了，在活动中需要主动去做自己的工作，为学院争取荣誉；最后需要理解包容。学会理解，包容别人，包容社会，包容世间的一切。其实从下乡的筹备活动到整个活动的结束，事情都不是一帆风顺的，但每次遇到问题时，队员们都会共同商量找出解决问题的办法。而虽然在商量过程中，往往会意见不一致，但她们都能互相理解。慢慢地她也学会了包容、学会了体谅，更加懂得站在别人的立场想问题。
通过这次社会实践牛蓉容同学更加坚信：意气风发的她们经历了下乡的再次洗礼，象牙塔里的她们并非两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书，这个暑假的社会实践是丰富而有意义的，一些心得和体会让人感到兴奋，但却决不仅仅用兴奋就能描述清楚的，灼人的太阳底下，她们一起做活动，不畏劳苦，因为这是一种实实在在的收获。这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富！
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