“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。正值荔枝季，“领航星”在高州谢鸡中学支教实践的同时，团队中的调研组也在当地展开了对高州荔枝的主题研究。
高州荔枝作为山区种植的重要作物，为开辟和提高土地利用率与增加当地居民收入起到了重要作用。俗话说：东学梅州，西学高州。 广东高州荔枝的生产为广东省山区开发树立了一面旗帜。
调研组的队员们走进荔枝生产户的家门，农民乡亲们热情地向我们介绍与反映了本地荔枝生产的真实情况。两个山岭里近两百来棵不同种类的荔枝树是由周围邻里组合种植。调研时我们发现，当地居民多是四五十岁的中年人，年轻劳动力大多时间是在外务工，当农忙采摘期再回乡帮忙。在讲起对荔枝的施肥和监护问题时，从农户口中“当果子手指般大时会施一次肥……花开后一个星期喷一次药……”我们可以感受到农户们对荔枝种植经验熟知于心和对高品质荔枝不懈追求。在采访时我们也了解到了一个有趣的自然规律:荔枝一般都是一年多一年少的趋势，今年结的比较多，明年就会减少产量。
随着当地产业链的不断发展，集中收购站的出现为高州荔枝的出口提供了极大的便利与服务。农户们愉快的谈到了不久前有批荔枝运输到了香港和北京，能让各地的朋友尝到清甜多汁的高州荔枝，种植者的脸上都是笑盈盈的。
在提及农业常见的产品滞销问题，受访者表示其滞销原因会与近年来疫情和产量较好有关。不过无论是田间的农业还是山区的种植业，或多或少都离不开“靠天吃饭”的定律，荔枝依赖雨水，非常时期果农们会选择担水上山灌溉，在必要时刻也会选择冒雨采摘荔枝，可见名赋甚远的高州荔枝都是在大家精心呵护和培养下茁壮成长的。
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