当前位置: 主页 > 社会实践 >

药膳的发展离不开药膳研究者的努力

来源:烟台大学药学院 作者:“御膳房”社会实

药膳的发展离不开药膳研究者的努力

焦明耀,现为国家级高级烹饪技师,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,国家级裁判员,中国药膳大师,北京特技烹饪大师,国际烹饪大师,法国国际厨皇协会厨皇,世界美食药膳大师,美国国际食品设计家协会资深顾问,国际餐饮协会副会长,世界中华美食药膳研究会常务理事,首都保健营养美食学会烹饪养生专业委员会主任,中国菜创新研究会高级研究员,《中华美食药膳》杂志编委,北京电视台《食全食美》栏目厨艺顾问,北京工商大学兼职教授,东方美食学院客座教授,北京应用技术学院饭店旅游学院客座教授,北京科技经营管理学院旅游管理系专业教学指导委员会委员。著有《中华百草御膳》系列丛书,《时尚鲜花菜谱》《现代人养生》系列丛书,《小炒100例》《易做滋补汤》《滋补官府菜》等烹饪养生专著。中国烹饪大师,集结百款风味小吃,详细讲解小吃的制作秘诀,让您在家坐享四海小吃。焦明耀所著的《中华百草御膳》介绍了健康合理的饮食是以人体在不同季节的不同生理状态为基础,采用适宜人体不同需求的食物,而饮食的进膳方法等内容。本书中所选菜谱中原料的选择,原料之间的互相搭配,是经过科学考究。原料的用量,。也用能过科学的计算。菜肴的烹饪方法,都是经过多年的研究。可以满足人们对健康饮食的需求。但这只是一般人群而定,一些特殊人群,还需要在这些基础上,加以针对强化饮食。

http://www.dxsbao.com/shijian/381297.html 点此复制本页地址

相关内容

宣传防治结核,助力人民健康

今天是我们“青志携手,共御结核”主题宣讲团的第十八天了,团队实践活动工作基本以及完成,剩余的就是素材整理和总结。早上我们团队进行了一次剪辑活动,将昨天宣讲的防治结核活动视频…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

宣传防治结核,共建生态文明

今天是我参与宣讲防治结核的一天,早上我们开会讨论了宣讲的流程和形式。我们决定将宣讲分为两个部分,上午是内部讨论,下午则是面向生态环保局工作人员进行宣讲。上午的会议中,我们团…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

预防结核,卫戎健康

天也是我们团队进行防治结核宣讲准备工作的一天,为明天的生态环保局的宣讲做好充分的准备。上午的会议将在会议室举行。队长召开会议对明天的宣讲任务进行分配。组员了解到自己的任务并…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

防治结核宣讲进工厂

今天我们团队开展了一场面向工人的防治结核病的宣讲活动。上午,我和实践队的队友们进行了面向工人的宣讲活动。我们意识到结核病对工人阶层的危害较大,因此我们选择将宣讲对象定为工地…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

终止结核流行,助力人民健康

今天是2023年7月18日,今天我们团队的主要任务是观看学习习近平总书记重要讲话精神和团十九大精神,然后是为明天的宣讲活动做好前期准备。上午,我们实践队进行了一起观看视频进行学习,重…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

认真学习十九大精神,在实践中展现青春作为

为认真学习贯彻中国共产主义青年团第十九次全国代表大会精神,进一步强化团员青年使命感和责任感,提升志愿者的凝聚力、向心力、战斗力,更好地弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

反复练习防治结核宣讲,切实提升群众意识

为了全面推进结核病防治工作,切实提升结核病防治工作质量,“青志携手,共御结核”主题宣讲团成员将继续开展宣讲活动,接下来的活动是面向工厂工人的宣讲。今天上午,团队开会对昨天完…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

适当回顾反思,完善宣讲效果

2023年7月15日,“青志携手,共御结核”主题宣讲团开展活动已经十一天了,我们已经完成了学校、商铺、社区等地的防治宣讲。为了提高广大群众对结核病的防治知识的知晓率,我们实践队即将进…… 不吃糯米呦 安阳师范学院化学化工学院查看全文 >>

推荐内容

西安建筑科技大学赴陕西省丹凤县关爱儿童心理暑期社会实践

“关爱儿童,我们在行动”西安建筑科技大学赴陕西省商洛市丹凤县基层服务暑期社会实践团调研活动一实践团介绍随着社会的不断…

海洋食品与生物工程学院暑期社会实践出征仪式顺利举行

2024年6月24日上午9点,新一届海洋食品与生物工程学院暑期实践动员大会在主楼606如期顺利举行,参会人员有党委副书记郭利,海洋…

《大悟红色之旅:追寻先辈足迹,感悟革命精神》

我的家乡大悟是全国著名的革命老区和将军县,是鄂豫皖革命根据地的腹心地带。在民主革命时期,英勇的大悟人民在党的正确领导…

《我和我的家乡——大悟》

在岁月的长河中,我的家乡大悟犹如一颗璀璨夺目的明珠,熠熠生辉,在时代的洪流中傲然挺立,散发出独特而绚烂的光辉。它不仅…

《大悟:革命荣光与生态胜景共绘的美好家园》

在岁月长河中,我的家乡大悟如璀璨明珠,在时代洪流中挺立,散发独特光辉。它是革命热土见证者和绿色希望播种者,以革命激情…

最新发布

“药膳现存问题”
由于现在药膳并没有大范围的推广,也没有很多人去深入学习和了解药膳,所以导致现在药膳这个方面存在很多问题,其中的三个大点如下:一,缺乏规章,没有约束:包括对经营单位、制作人员、制作工艺、配料标准…
“药膳科普之民族药膳”
我国各个民族也有自己的药膳,它与民族文化、习俗、宗教信仰、地理环境等因素有关。如蒙古族骠悍,喜食马奶、羊肉,药膳也多以此为原料,药物多选辛烈香燥的草果、荜茇、宫桂之类。如著名的马思答吉汤。满族…
E路先锋实践团赴中国共产党中央委员会驻地旧址——杨家岭革命旧址参观学习
为进一步增强当代大学生对延安精神的深入理解,更好地传承革命精神,不断砥砺奋进前行。7月18日,山东理工大学E路先锋实践团队全体成员到达中国共产党中央委员会驻地旧址——杨家岭革命旧址进行参观学习。参…
“药膳营养师”
随着药膳的发展壮大,市场的需求增加,由此发展了一种有关药膳的职业—药膳营养师据了解,中医药膳营养师是在中医药膳理论指导下,运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和…
讲台三尺,寸草春晖
“长大后我就成了你,才知道那间教室,放飞的是希望,守巢的总是你;长大后我就成了你,才知道那块黑板,写下的是真理,擦去的是功利……”或许幼时的我们都曾听过这一首《长大后我就成了你》,或许也曾在心…
“E路先锋”实践团走进杨家岭革命旧址 感悟延安精神
为将延安精神更好地领悟、践行、传承,让延安精神成为当代大学生的精神支柱。7月18日,“E路先锋”实践团来到杨家岭革命旧址。杨家岭革命旧址位于延安城西北,是党中央领导人在延安居住时间最长的地方。虽然…
武理学子赴上海、浙江暑期社会实践纪实(三)——追思龙华烈士英灵,感受风云人物初心
“一百年来,在中国共产党的旗帜下,一代代中国青年把青春奋斗融入党和人民事业,成为实现中华民族伟大复兴的先锋力量。”为深入学习习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的重要讲话精神,引导广大…
西科学子三下乡:情系红色历史,筑梦新时代
为缅怀革命先烈,继承党的优良传统,弘扬中国精神。2021年7月13日上午,西安科技大学人文与外国语学院张晶晶老师带领实践团的40余名同学,前往八路军西安办事处纪念馆参观学习,以重温革命历史,激发学子爱国主…
西科学子三下乡:忆史思今,弘扬革命精神
为缅怀革命先烈,继承党的优良传统,弘扬中国精神。2021年7月13日上午,西安科技大学人文与外国语学院张晶晶老师带领实践团的40余名同学,前往八路军西安办事处纪念馆参观学习,以重温革命历史,激发学子爱国主…
我站在讲台,听他说想要成为我的时候
这是我第一次加入长沙医学院人文传媒学院“乡约一下,遇践青春”的“三下乡”志愿活动,也是第一次来到娄底涟源市石狗中学,第一次站上真正的三尺讲台,面对近五十人的大班级,第一次……有太多个第一次在今…