茶园展新颜，采茶绽笑靥

茶园展新颜，采茶绽笑靥

为了更充分的体会茶文化的深奥并且锻炼自身能力，湖州学院团委新宣中心于7月18号组织参与实践的19名人员共赴茶园参与“采茶、制茶”过程。

活动伊始，两位负责人谭喆婧与金嘉璐向各位干部说明了当地情况并提出了相关纪律要求——由于茶园地势原因，参与采茶人员皆不可嬉戏打闹，不得损坏茶树，应严格遵从当地工作人员的带领。而后，工作人员带领实践团队前往茶园，在路上其向大家讲解了采茶的技巧与要求。采茶需注意两大要领，一是采茶只可采摘芽叶；二是留存的茎条不得有损伤，需注意留养。同时对于初学者而言，以单手采摘的形式更为有效，用左手拉枝条，右手采茶；用大拇指与食指夹住嫩茎，用指腹掐断芽叶。经过一上午的采摘工作后，大家来到了制茶厂，由于茶叶的翻炒需要严格且熟练的技巧，所以大家并未全员参与其中，而是由老师傅向大家进行制茶的步骤与技巧讲解。

在活动的的最后，各位负责人对一天的实践进行了总结，向各位干部提出了表扬。

通讯员：金嘉璐 张如平

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