中国的药膳文化源远流长,药膳文化历久而弥新,为了让我们的药膳文化传承下去,每个人都在通过自己的方式去不断努力。烟台大学药学院就组建了“御膳房”暑期社会实践队伍,实践队成员各司其职,认真做好自己的任务,我也作为实践队一份子努力做好自己的工作。今天是2021年7月24日星期六,继续为大家带来一道药膳:决明子绿豆瘦肉汤。
决明子含有人体必需的微量元素铁、锌等,所含的大黄素对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。绿豆性凉,味甘,入汤可以消暑止渴、清热降火,能够缓解人体内的燥火起到排清体内毒素的作用。
制作的原料为:瘦肉150克,油菜100克,绿豆150克,决明子15g,盐、清水、米酒适量。制作的第一步:准备好决明子、绿豆、瘦肉和足量清水,加入汤煲煮沸;第二步:沸腾后,烹入米酒;第三步:转文火煲40分钟;第四步:加入油菜,转旺火煲沸;第五步:10分钟后,加盐调味。这样,一道适合夏天的药膳就制作完成了,夏天来一份这个,消暑解渴又很健康。
这就是今天的药膳分享,在这个酷热的夏天,赶快和伙伴或是家人们分享起来吧。
http://www.dxsbao.com/shijian/378441.html
点此复制本页地址
变废为宝,创意生活在我们之前的调查走访中发现有不少居民会把废旧的东西直接当做垃圾处理掉,这无疑是对资源的一种浪费,所以为了进一步促进资源节约和提高居民绿色环保的意识,我们开……
顾佳欢 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
以互联网为媒介,传绿色文明生活7月30日,湖州市居民绿色生活调研暑期社会实践团与朝阳车站社区对接,开展了一次以“让生活多一点绿,智造绿色快乐”为主题的云课堂活动。下午2点,该团队……
吴宇悦 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
贯彻“两山”理念,梦迎绿色湖州疫情期间,网络视频是大家所接触到的普及度最广,范围最广的教学了解途径。为了响应国家安全指挥,也要普及绿色生活理念,湖州师范学院生科暑期实践小组……
陈瑾 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
生态环保课堂的开展今天是7月30日,团队准备湖州市居民绿色生活调研暑期社会实践活动的第八天,今天的主要任务是生态环保云课堂的开展。这次的生态环保云课堂面向的人群是小孩子和老人,……
孔梦雨 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
绿色环保,深入人心在2020年7月30日,本团队在线上开展了以“生态实践漫阳光,绿色文明跨世界”为主题的生态环保云课堂的活动。此次活动团队借由牢固树立环保绿色的发展理念,希望这样的理……
徐宇璐 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
直击生态环保云课堂在经过上次精心的准备,终于,在今天由团队成员共同开展了生态环保云课堂,精心准备的ppt,小游戏等课堂内容引起了听众们极大的兴趣。在到达了云课堂开课的时间点时,……
戴浩齐 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
拥抱绿色生活,智造绿色快乐为了有效的更好的加强生态环境文明建设,实现绿色生活宣传教育的目标,有效加强绿色生活宣传教育工作,我们湖州市居民绿色生活调研暑期社会实践团特此举办了……
贾臻杰 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>
云课堂—让环保知识走进社区经过了大家三天时间的准备,小组成员面向对接的朝阳车站社区社区中的小孩子,老人普及绿色环保的生活方式及其重要性,在钉钉这个软件中开始讲授知识。湖州市……
胡文俐 湖州师范学院生命科学学院查看全文 >>