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湘潭大学化工学院“三下乡”实践团赴河口镇对其管辖村庄的食杂店开展调研工作

7月17日(通讯员 邹赢、刘铭丽),由于近来关于食品安全方面的问题日益增多,为确保民生,坚持以人为本的思想,维护乡村居民食品安全保障权益,湘潭大学化工学院“三下乡”调研团队赴河口镇对其管辖的村庄内的食杂店开展调研工作,察看是否存在销售“三无食品”、“过期食品”的现象存在。

调研团队由化工学院主席团带队,走访了近十家食杂店,对商铺货架上陈列的食品进行了抽样察看,主要留意销售的食品是否没有注明厂名、厂址、生产日期,是否存在过期食品,是否超范围经营销售,是否有假冒伪劣食品。经过一上午的调研走访,无假冒伪劣食品,大多数食品都是安全的、卫生的。但是有个别食品无生产日期或已过期。

(图为调研团队对货架上的食品进行察看)

农村食品安全不仅关系到广大农民的身心健康,同样也关系到农村的稳定,关系到社会主义新农村的建设。我们要站在构建和谐社会的高度,充分认识加强农村食品安全监管的重要性。湘潭大学化工学院调研团浅析当前农村食品安全工作现状和存在问题,将调研到的情况,发现的问题,反馈给乡镇政府,并用自身的专业知识努力探讨食品安全监管对策措施。

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