廉江之特色农家乐

来源：岭南师范学院归园社会实践队 时间：2021年07月22日 作者：徐翠敏

提及廉江当地的农家乐产品，我首先想到的是廉江红橙，廉江红橙具有果大、嫩滑、味清甜带香等特点；果实营养丰富，含人体所需的各种氨基酸和矿物质。广大游客可在秋冬季节前往廉江农家乐，不仅可体验到当地的农家乐生活，还可品尝到享有盛誉“国宴佳果”的廉江红橙，可以得到视觉与味觉的双重享受。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。古时唐明皇为博杨贵妃红颜一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝。而廉江作为我国荔枝发源地之一，每年夏季都盛产荔枝，廉江妃子笑，核小且肉质清甜。但荔枝不易储藏，因此，给自己放一个假，来一场廉江之旅再好不过了。

廉江不仅有味美香甜的水果，还有令人垂涎欲滴的美食。

廉江最地道的美食之一-簸箕炊，可在其表面放上香油、芝麻等酱料蘸着吃，入口细腻且富有弹性，香浓而又不腻。

安铺鸡饭是廉江市安铺地区一道传统名菜，花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭，正可谓色香味俱全。

当然，廉江当地的农家乐产品不只有这些，就让我们背起行囊，前往廉江农家乐进行一场奇妙的探索之旅吧。

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