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烟大计控学子深入调研零售企业发展,助力零售企业全面发展

来源:烟台大学外国语学院 作者:赵晨羽

【最新动态 计控学院】深入调研零售企业发展,助力零售企业全面发展

为了深入了解疫情期间零售企业对百姓收入的影响,充分调研国家全面小康社会目标计划的实施,8月20日,入微·民生调研队再次来到了烟台市莱州市东莱街的新汇泉超市,深度调研疫情对零售企业经济的影响及对人民收入的影响。

入微·民生实践队经过前期的实践调研以及对超市人员的采访了解到:由于疫情期间不能出门,超市在疫情期间的销售额几乎为0,而房租却并没有因为生意不好的缘故得到减免,盈利为负数。实践队员在调研初期通过观察超市的疫情期间的监控发现,新汇泉超市严格遵守着国家政策,即使有人来敲门购买东西,新汇泉超市的店主也将其拒之门外,收入并不可观。相较于非疫情期间,人流量大大下降的同时,带来的更是惨淡的销售额和来自房租的压力。同时,实践队员从超市店主赵女士口中得知,在国家允许零售行业开业后,虽然超市得到了经营许可,但是并没有“大张旗鼓”地举行开业优惠活动,而是关上超市大门,有顾客来时,知道顾客要买什么后,将物品经过消毒后在门口递给顾客,只为将超市的人流量降到最低。

按照实践计划,实践队员于上午10点到达新汇泉超市,再次调研该超市疫情前后收入的不同状况。经实践队员了解,由于莱州市为低风险地区,本地人们的生活早已回到了正轨。但是新汇泉超市仍然在门上张贴了“进入本店请出示您的健康二维码!谢谢合作!”的字样,赵女士告诉实践队员,她仍然要求进店的顾客要佩戴口罩并出示山东省健康码,要是没有口罩就将要买的物品在门外递给顾客。由于超市这一零售行业的特殊性,顾客与店家的纸币接触较多,为保证安全,赵女士每天都会给纸币喷洒酒精以达到消毒的效果。刚好移动支付的得到普及,在很大程度上又减少了纸币的接触,赵女士认为,这也减少了病毒的更大规模的扩散。

下午,为后续更深入的调研,实践队员继续留在超市,观察超市的人流量情况。从下午3点到下午4点,新汇泉超市总共有24位顾客,赵女士说,能有这样的人流量她已经很满意了。新汇泉超市靠近学校,最近学生放寒假,所以顾客少一点也在预料之内。针对疫情期间没有顾客,疫情恢复后顾客较少的现象,实践队员对店主赵女士提出了销售渠道多样化、提高人群购物欲望的建议:首先 可以积极响应国家发展摊经济”的号召,在夜市广场、公园等地销售不同于小吃的普通产品;其次,还可以发展“互联网+”在淘宝、京东等开设网店,贩卖店内产品:最后,可以扩大产品种类,通过销售特色食品,增加营业额。

最后,实践队员利用线上会议分享心得、交流实践经验,对本次实践活动进行经验教训的总结。此次入微·民生调研队通过调研零售行业疫情前后的发展情况,了解到了普通零售企业的的发展现状和发展空间,为实践队伍的后期调研提供了宝贵借鉴。

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