8月22号,是烟台大学大泽山助农小队开展社会实践的第一天,8月21号小队成员在青岛平度大泽山附近集合完毕,8月22号上午,小队成员一起了解了一些关于大泽山葡萄的历史及文化。
气势磅礴的大泽山脚下有一个风景秀丽的葡萄小镇——大泽山镇,这里漫山遍野种植这葡萄,这里的葡萄历史悠久,距今已2100多年,因其独特的地理位置与气候环境所盛产的葡萄色泽艳丽、甘甜多汁且种类繁多,在国内享有很高的声誉,在大泽山西麓一带,大泽山余脉向西向南蜿蜒百平方千米,山岭相连,形成一道天然屏障,缓冲了来自北方的低温和寒风,同时造就了一个优越的小气候区,在这个小气候区内,气候温暖,每年春季回暖早,昼夜温差大,这样,葡萄发芽早,生长时间长,养分积累高,品质好,大泽山葡萄在2005年获中国绿色食品发展中心绿色食品认证,被认定为绿色A级产品,2006年被评为山东省著名商标,2008年正式获得国家工商行政管理总局商标局颁发的“大泽山葡萄”地理标志证明商标,2009年被国家农业部中国葡萄协会命名为“全国鲜食葡萄第一镇”,2014年被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。
在了解了大泽山葡萄后,22号下午,大泽山助农小队乘坐公交车,历时40分钟来到了大泽山脚下的东岳石村,联系之前已经联系好的负责人付主任,询问其当地目前的葡萄生长及其销售状况,并与其商讨商讨后面几天的行动,并且大致了解了东岳石村,付主任说到,东岳石村有一个淄阳水库,在挖水库的过程中,意外的翻开了东夷族先民在这里创造的远古文明,这就是后来被命名为“岳石文化”的东岳石遗址,东岳石村以葡萄种植为主要来源,石平度市农村综合经济实力排序百强村之一。
下午回到集合地稍作休整,小队成员对今天所获得的资料进行汇总,并制定明天的行动。
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