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8.19【实践感言】科技助农金乡大蒜社会实践队

来源:烟台大学光电信息科学技术学院 作者:科技助农金乡大蒜

【实践感言 光电学院 孟祥龙】社会实践感言 头倚在舒服的沙发上,几天的调研让我精疲力尽,恨不得将自己塞进沙发里。不过辛苦的调研也得到了应有的成果,短短几天时间里,我对于大蒜,对于金乡的记忆变得愈发浓烈起来。 作为一个在城市里长大的孩子,我对于农田和劳作的记忆是陌生而遥远的。印象里,种蒜,就是几个农民伯伯弓着腰,扛着锄头,在地里汗流如雨的劳作,不分昼夜的躬耕。大蒜丰收后,必然会被成堆的堆砌于田边,等待着农民将它们扛回家。 然而当我真正来到大蒜的家乡时,才明白自己不过是管中窥豹,真正意义上的丰收绝非是想象中那般,这里绝对是大蒜的特大集中营,是大蒜真正的故乡。 成袋成箱的大蒜被满满当当的堆砌在十几米高的架子上,袋子上被打上了不同的标签,有些发往国内,而有些,则出往国外。更多的大蒜还没有找到合适的买家,于是便以冷藏库为家,静静地等待着属于自己的冒险。 邵伯伯告诉我们,大蒜的保存需要适当的光线,温度和湿度,稍有不注意就可能对其品质造成无法弥补的影响。为了保证大蒜的风味能够被长久保存,他们不断更新着设施与设备,积极拥抱新型科技还有互联网思维。他还表示为了能进一步升级产业链,降低成本,他们正在与海尔COSMOPlat平台取得联系,力求做到最好。 经过我们这几天的走访和调查,知道了金乡大蒜有足足2000多年的种植历史,早在东汉初年,就有种植大蒜的记载。经过长期的培育发展,加上本地独特的水土气候条件和中国农业科学院、山东农科院、山东农业大学等高等院校、科研机构的大蒜研究专家、学者的联合攻关,使金乡白皮大蒜的品级大大提高,这才形成了金乡大蒜这个享誉国内外的特色产品。 离开沙发,我伸了个懒腰,准备接着去整理这几天得到的各种数据和资料。实践时间虽然很短暂,但却给我留下了弥足珍贵的回忆。除此之外,更是丰富了我对农业的知识与见解,让一个懵懂无知的城市男孩有了对于农田的亲密记忆。相信这段经历一定会成为我生命中不可替代的回忆。

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