2020年7月15日星期三,浙江理工大学经济管理学院三团七队赴庆元香菇市场进行实地考察,为之后的电商助农活动做准备。庆元香菇味道浓郁,有着菇类独有的清香,这是市面上绝大多数香菇所不具备的优点。在考察途中,团队采访了菌菇生产供应商刘老板。他告诉团队成员如今庆元从事菌菇种植工作的一般为老年人,30至40岁的人群较少,存在断层现象。断层现象产生的原因主要是由于人们观念的改变和生活水平的提升,使得种植香菇的青壮年农户逐渐减少。在采访过程中,刘老板也指出了如今庆元香菇发展的两大困境。首先是交通问题,庆元县并没有直达的高铁站,据最近的丽水高铁站也需近两小时的车程。因此,快递所需的邮费也随之居高不下。其次是营销问题,庆元香菇对于营销方面做的并不是非常完善,还有许多人仍不了解庆元香菇的具体情况。
因此,团队坚信如何利用互联网对庆元香菇进行宣传是其发展的重中之重,庆元香菇遇到电商后将会更加蓬勃的发展。
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