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志心书院实践活动——包饺子

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:魏嘉璐

浙江理工大学经济管理学院六团一队志心书院小分队于7月14日浙江省桐庐县志心书院学习传统文化,在实践中感受传统文化的魅力。实践团队的成员们用过早餐后,在赵彬学长的组织下,开始包饺子。中国的饮食文化博大精深,而饺子文化更是中国饮食文化中不可缺少的一部分。实践团队的成员们在书院工作人员和赵彬学长的指导下,开始了有条不紊的包饺子活动。实践成员们分工行动,有的调馅儿,有的包饺子,有的摆盘。小组成员们不仅提前调查资料,以便于更深刻地了解饺子文化,还互相交流讨论饺子文化的渊源和历史,互相分享了关于饺子的知识和历史故事。

饺子的历史有1800年,是东汉时期医圣张仲景发明的。饺子是奇特的。面、菜、油,组合在一起,成为美食了。一个个饺子里面倾注了实践成员们的心血和努力,而实践团队成员们的午餐就是自己亲手包的饺子。通过包饺子,我们真正在实践中了解、学习了中国的饺子文化,大家一起查阅资料、交流讨论,更加深刻地感受到了中华传统文化的魅力。

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