发展特色产业 走进大荔冬枣
产业振兴是乡村振兴的物质基础。产业是发展的根基，产业兴旺，农民收入才能稳定增长。因地制宜，发展特色产业，种植特色农作物，有利于乡村经济发展、推进农业农村现代化。西北农林科技大学人文学院“赴陕西省渭南市大荔县调研队”在大荔县羌白镇的调研中参观了大荔新颖农业产业园，工作人员热情带领队员们参观了冬枣大棚。队员们领略并品尝到了大荔的优秀特色作物——冬枣
大荔冬枣果个大，果实近圆形，果面平整光洁；果皮薄而酥脆，完熟期呈浅黄片状赭红色；肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆；味香甜。享有“南荔枝，北冬枣，百果王”的盛名，且冬枣营养价值极高，营养价值为“百果之冠”，被誉为“活维生素丸”。大荔光热条件优越，昼夜温差大，土壤适合冬枣的发育，是冬枣生长的优秀生产地，大荔县秉承着绿色、有机、无公害的理念，将冬枣作为发展的特色产业，并大规模开发冬枣产业。
大荔县建成大荔安仁万亩有机冬枣科技示范园区核心区、许庄周家千亩冬枣示范园区等一批高科技、高质量、高效益的“三高”大棚冬枣示范园，建立枣业农民专业合作社28个，4万群众参与冬枣生产。2018年以来，大荔县新增冬枣面积3.4万亩，大荔冬枣远销东南亚。2019年11月15日，大荔冬枣入选中国农业品牌目录。2019年12月17日，“大荔冬枣”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
立足于独特的区位优势与资源禀赋，切实增强特色产业的支撑带动作用，不断提高农业综合效益与竞争力，实现农业增效与农民增收。因地制宜，以自身独特优势发展特色产业，以大荔冬枣为例，助推乡村振兴。
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