健康伴大家成长，阳光与我们同行

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--健康运动，点亮生活

2020年7月12日，“ā，á，ǎ，à，健康科普站”暑假社会实践队已经进行到第十一天，在过去的时光里，实践队员们跟大家一起运动，一起分享健康知识，希望大家可以从中有所收获，今天要为大家介绍一种功能极多的蔬菜—胡萝卜。

胡萝卜是生活中比较常见的蔬菜，但很多人不了解它的功效，今天实践成员们来给大家科普一下胡萝卜的“妙处”： 1、健脾消食，补肝明目，清热解毒，降气止咳，有益于消化不良，久痢、久咳的康复。2、增强抵抗力，胡萝卜中的木质素能间接消灭癌细胞。3、降糖降脂，降低血脂，促进肾上腺素的合成，胡萝卜中含有的槲皮素是组成维生素P的关键物质，有改进微血管循环，增加冠状动脉流量、降低血脂、强心降压的功能。4、明目，胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。5、含有大量植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。但是任何事物都会相生相克，食用胡萝卜要注意以下两点：1、脾胃虚寒者，不可生食。2、女性不宜多食，可能会引起月经异常。合理正确的食用才能发挥食物的功效，小队成员们通过实践为大家展示了一些食用方法，来一起动手实践起来吧。

每天跟着“ā，á，ǎ，à，健康科普站”暑假社会实践队进行线上打卡，让大家在这个特殊的时期都能有一个健康的身体。

投稿人：李珂欣

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