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浙农林学子深入市场,了解疫情后的个体工商户生存现状

来源:浙江农林大学工程学院 作者:姜凯欣

6月28日工程学院“复工复产正当时,生产战‘疫’两不误”大学生暑期社会实践团开始了他们的实践。当日上午九点半,团队成员一齐来到临安农贸城,对各类商铺进行了走访,并了解了农贸城的相关疫情防控措施及商铺受影响情况。

经团队成员走访调查发现,其中绝大部分商铺受到疫情影响。由于客流量的减少,商铺线下实体店销量普遍下降,货物出现囤积现象,新货源也受到不同地区疫情情况限制,经济效益下滑。据农贸城某商铺老板透露,疫情期间商铺的租金并未减少,管理部门并未对租金政策作出调整,而销量却日益减少,导致店里几乎没有什么经济收入,经济负担随之加重。水产类商铺的经营困难主要在于货源的供应及物流运输。疫情期间全面封锁,导致很多货物不能及时供应,近期疫情有所好转,运输方面问题也缓解了许多,但销量仍受到很大的影响。据副食品批发点老板反映,由于政府的掌控,仓库被封锁,货源减少、进货困难,而店内人手不够、工人缺口,房租又不减,负担较大。在疫情期间,很少有店铺真正与顾客零接触,但每天能够坚持使用消毒水消毒并佩戴口罩,坚决执行政府与农贸城的管控措施。

随后,团队成员又联系到了农贸城的管理人员并对其进行了采访,了解到农贸城监管会提醒商贩相关的防控措施,包括配戴口罩、日常消毒等。在对市场的日常管理中,加强进出口控制,封闭其它出入口,只留一出一入。

28日下午1点,团队成员就疫情后的复工复产及疫情期间的防控措施等方面对临安宝龙广场内的各大商铺进行调研走访。商场入口处设有杭州健康码及体温检测处,设有提醒顾客带好口罩,注意安全距离的警示牌。商场内各商铺均对店内及公共区域进行定期消毒,购买消毒水等防疫工具进行防控。问卷调查的结果显示,各个领域的店铺营业额均因为疫情带来的影响有一定幅度的下降,其中服装业和娱乐业的商铺营业额下滑程度最严重,大部分商铺都没有出现员工缺口的现象。少部分商铺为节约人力成本选择歇业。疫情过后,客流量相对于疫情期间有了较大回升,但相比于疫情开始之前仍然较低。大部分商铺采用优惠力度较大的打折方式来刺激群众消费并清除积压的库存。团队成员从宝龙广场二楼的一家健身房了解到,疫情期间客流量大幅度下降,不过疫情期间该健身房的防控举措十分到位,会员入场前需佩戴口罩并配合前台工作人员做好防疫工作,测量体温、出示杭州健康码、做好信息登记等。每个场地限制10人为饱和人数。为防止交叉感染,暂不开放中央空调、团操课程、浴室。而宝龙广场对餐饮业企业商铺有着更高的防疫要求,主要采取定期消毒、分散人流、隔桌安排就餐、线上售卖及支付等措施,做到零接触服务。实践团队还对宝龙广场负一楼的永辉超市的生鲜区负责人进行采访。相关负责人表示,永辉超市每日会对超市内及公共区域进行三到五次不等的消毒,员工用餐的饭盒均集中消毒处理,食堂餐桌也用挡板隔开。而生鲜产品在采购、运输、装配的过程中均符合防控的要求。从销售数据可以大致得出,永辉超市的客流量在二月大量减少,在三月有所回升,而四月因为临安本地出现的感染者病例,客流量达到谷底,后在端午节之前回升,在端午节期间达到峰值。而二到三月,居民消费以速食食品(方便面、香肠、速冻水饺)等可长期贮存的商品为主,消毒水和口罩等防疫工具的销售占比也很大,而活禽和水产类的销量很小。

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