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“焦距基层,助力新零售”实践队赴杭州市调研

来源:山东大学商学院 作者:“焦距基层,助力新零售”实践队

7月10日至13日,商学院“焦距基层,助力新零售”实践队杭州、武汉分队的成员走访了位于杭州市区的永辉超市、迪卡侬、沃尔玛、百果园等四个基于体验式消费的新零售企业。在为期四天的实践中,团队成员相互协作且各司其职,在既定时间内完成了对相关企业的参观、管理人员的访谈和问卷的发放与回收。

随着当前消费升级和大数据的广泛应用,传统零售行业如何更好地向新零售转型以更好地符合市场的要求和消费者的消费需求成为了现在摆在它们面前的一大难题。而同时在转型过程中企业如何保持对基层员工具有持续的吸引力,如何应对基层员工的流失问题则对应成为了企业HR亟待解决的难题之一。10日团队来到了位于远洋乐堤港的永辉超市,虽然人事部经理在访谈中强调了永辉的合伙人制度等晋升制度以及“永辉贷款”等企业对基层员工的内部福利;但在团队成员与位于生鲜区、果蔬区等区域中员工的访谈调查中发现,很多员工的文化程度较低且可能由于年龄偏大导致学习能力落后等众多原因而对企业相关的沟通机制和晋升制度了解甚少,企业在工作安排的频率和强度上也严重偏高,因此团队认为仍面临着较大的基层员工的流失风险。11日团队来到了位于上塘路的迪卡侬,作为一家员工年龄主要分布于20-25岁左右的新零售企业,在访谈中王超经理客观看待了企业中所存在的员工流失的问题,他认为一方面虽然企业员工的流失率与同行业中其他的体育用品连锁店基本持平;但另一方面企业与员工年龄特点相适应的管理制度以及企业相对自由和宽松的氛围得到了企业大部分员工的赞同,大多数员工能保持较高的工作积极性,在对员工忠诚度问卷的调查上也大都呈现出高满意度的特点。12日团队来到了位于黄龙体育中心的沃尔玛,在本站实践中团队成员深入员工就餐点,和很多准备进入卖场工作的基层员工进行了面对面的全方位交流,对企业基层员工的工作情况和忠诚度有了更加直观的了解和认识,团队也发现了企业全职员工年龄偏大的现象;同时通过与聂珊珊经理的访谈团队也对沃尔玛在员工晋升培训和基层员工管理方面的措施有了进一步的认识。13日团队来到了位于米市巷的百果园,团队对于水果连锁零售行业中基层员工的忠诚度进行了初探,但很遗憾团队没有能和店面的负责人进行访谈。

杭州之行虽然已经结束,但团队探索新零售企业基层员工忠诚度的脚步不会停歇,会持续关注相关企业为了应对基层员工较高的流失率所采取的措施,也会进一步为这些新零售企业建言献策。

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