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滁院学子赴滁州市大鳖盖红茶场:保护农村环境,探索有机茶的制作过程实践活动

来源:滁州学院经济与管理学院 作者:阿贝娜

2019年7月1日,滁州学院经济与管理学院“赴滁州市施集镇调研有机茶实践”小分队前往了滁州市施集镇有机茶园,实地探寻了有机茶的制作过程。本次社会实践活动旨在了解有机茶叶对于环保的意,大力宣传推广有机茶叶。

早上五点,团队成员准时在大润发门口集合,在负责人蒋女士的带领下,前往滁州市大鳖盖红茶场,实践活动正式开始,我们首先实地参观了大鳖盖红茶场的有机茶园,在茶厂工作人员带领下,参与了人工锄草,聆听他们对于人工锄草与农村环保之间关系的讲解,并仔细记录,接着我们去往大鳖盖红茶场制作工厂,参观制茶工厂,蒋女士在我们参观的过程中,为我们精心泡制了上好的大鳖盖红茶,并且为我们仔细讲解了关于有机茶的制作与冲泡流程,在品茶过程中,我们对有机红茶的历史,如何采集有机茶,以及它的功效有了更深的了解。在之后的活动中,我们对于农村的环境污染及治理情况进行了详细的考察,并且与当地的村民沟通,交流,听取专业人员的意见,并向他们表达了我们对于农村环保问题的一些见解,共同探讨有机茶对于农村环境保护的贡献,在活动过程中,我们与蒋女士进行实时沟通,共同商讨具体的活动内容。

通过此次的社会实践活动,我们学习到了有机茶的制作流程,看到了农村的环境污染状况,了解了有机茶对于农村环境保护的意义,并进一步地加大了有机茶的宣传工作。相信通过此次活动我们一定可以在日后的学习中,更加注意环境的保护工作,更加自立自强,为社会主义和谐社会的建设贡献自己的一份力量,为祖国奉献自己的青春智慧。

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