河科大学生赴杜康村酒泉酒业有限公司 学习酒文化

近日，“一带一路”中国形象调研实践团队“古都文化•丝路行”来到洛阳市汝阳县杜康村酒泉酒业有限公司。上午品尝完杜康美酒后，在一位公司老员工的带领下实践队进入“杜康仙庄”了解杜康酒的起源及历史。传说杜康酒是由黄帝时期的一名叫杜康的人所创造，因其名字而命名。“酒厂自1976年成立，那时我刚毕业便来酒厂工作。看着这里一步步发展起来，我感觉很很欣慰。”老员工不禁感慨道。所谓“吃水不忘挖井人”，品酒也应不忘泉井。跟随老员工一路走近酒之血脉——泉井旁，只见泉水清澈见底，在确认可以饮用后，队员们纷纷跑上前接水品尝。泉水清凉可口，使人神清气爽。随后实践队来到杜康祠，祠堂前的仿古酒酒觞内不断有泉水涌出，喻涵杜康酒源源不断之意。主祠内杜康雕像手握酒爵端庄而坐，精美绝伦的壁画，完美的展现出了杜康酿酒的整个过程。主祠外两侧的长廊上留满了慕名而来的高文雅士的佳作。诗词和酒素来雅配，杜康文化名震天下，古往今来，多少文人墨客无不闻名而来，留下无数珍贵的墨宝诗词。“醉虎眠龙琼浆液，饮到刘伶是酒神，芳逐康哥千载誉，名返仙庄一杜魂”是对杜康仙庄和杜康酒最好的称赞。因葫芦样造型而得名的“葫芦湖”、拥有2800多年寿命的“酒树”、“竹林七贤”等一个个充满传奇色彩的故事，使整个庄园更加神奇，吸引着团队一步步前行，去探索更多与杜康酒相关的故事，从故事中了解历史。我越来越喜欢中国文化，中国文化是如此的美好！”一迪不禁感叹道。

队员认真聆听老员工讲解诗词墨宝的来历。付恩浩 摄

短短的时光里，实践队熟知了酿酒的整个过程和杜康酒的发展历史。时间虽短，但队员们所得到的收获和感悟远不止看到的这些。中华文化博大精深，需要每一个青少年通过不断的学习和探索，来传承祖国的的优秀文化。在实践队即将离开之际，孙经理道出了“希望杜康酒业能够不忘初心，本着一心一意为人民服务的理念，使杜康酒业发展的越来越好”的美好愿望。

汝阳之行已拉下帷幕，但是实践队宣传中华民族传统文化的脚步并未停止。

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